Apprenez à faire du riz et des céréales !
Que ferions-nous sans riz ?
La plupart des cuisines du monde cuisinent du riz d'une manière ou d'une autre - des sushis à l'arroz con pollo, des riz au lait à la paella et des dolmas au riz sale et au jambalaya.
Nous buvons également notre juste part de riz - dans le saké, l'horchata et le lait de riz.
Au total, nous, les humains, tirons plus de 20 % de nos calories de cette petite mais puissante céréale.
Date de mise à jour
6 nov. 2025