Waiter & Kitchen: Restaurants

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Achats via l'appli

À propos de l'application

Waiter and Kitchen connecte le personnel de salle, les équipes de cuisine, les caissiers et les gérants pour optimiser les opérations quotidiennes des restaurants de petite et moyenne taille. Gérez les commandes en temps réel, coordonnez la préparation et le service, enregistrez les paiements et consultez l'activité de votre établissement depuis une seule application.

COMMANDES, TABLES ET CUISINE

• Créez des commandes pour les tables et envoyez-les en cuisine.

• Suivez chaque commande à chaque étape : en attente, en préparation, prête à servir, livrée et servie.

• Le personnel de cuisine peut démarrer et finaliser la préparation des plats, tandis que le personnel de salle suit l'avancement et reçoit des notifications lorsque les commandes sont prêtes.

• Ajoutez ou supprimez des articles et annulez des commandes selon leur statut et vos autorisations.

• Consultez l'historique des commandes, y compris les commandes annulées.

CATALOGUE ET PORTIONS DU JOUR

• Organisez vos plats, boissons et desserts avec photos, descriptions, prix et disponibilités.

• Activez ou désactivez des articles pour que votre menu soit toujours à jour.

• Définissez les portions du jour pour chaque établissement et consultez les ajustements.

• Les portions sont ajustées automatiquement lors de la prise ou de la modification des commandes. Recevez des alertes en cas de faible disponibilité ou de rupture de stock. • Le suivi des portions est informatif : il ne bloque pas automatiquement les ventes et ne remplace pas la gestion des stocks d’ingrédients et de recettes.

PERSONNEL ET AUTORISATIONS

• Créer et modifier les comptes employés ; activer ou désactiver l’accès.

• Attribuer les rôles de responsable, serveur, personnel de cuisine et caissier avec des accès adaptés à leurs responsabilités.

• Affecter le personnel à sa succursale et conserver les informations de chaque restaurant séparément.

CAISSERIES, PAIEMENTS ET RAPPROCHEMENT COMPTABLE

• Enregistrer les paiements des commandes livrées.

• Configurer plusieurs caisses et ouvrir des services avec un solde initial.

• Configurer les taxes, les pourboires, les remises et les modes de paiement.

• Enregistrer les paiements avec un ou deux modes de paiement et vérifier le total avant validation.

• Enregistrer les dépôts et les retraits d’espèces pendant un service.

• Comparer le montant prévu au montant compté et consigner les écarts et les remarques lors de la clôture.

• Autoriser les administrateurs autorisés à clôturer les services en cours.

• Enregistrer les annulations de paiement avec le motif et l’utilisateur responsable, tout en conservant la transaction originale et son historique.

REÇUS, PDF ET IMPRESSION

• Générez des reçus détaillés avec les articles, les montants et les informations de paiement.

• Personnalisez les informations de votre entreprise, le logo et les options d'affichage des reçus.

• Partagez vos reçus au format PDF et consultez l'historique.

• Imprimez et réimprimez vos reçus à l'aide d'imprimantes thermiques ESC/POS compatibles de 58 mm ou 80 mm via Bluetooth ou un réseau local.

• La réimpression d'un reçu est gratuite.

SUCCURSALES, RAPPORTS ET AUDIT

• Gérez jusqu'à trois succursales avec Enterprise.

• Conservez la gestion séparée du catalogue, du personnel, des commandes, de la cuisine, des caisses et des paramètres de chaque succursale.

• Consultez des rapports par date couvrant les ventes, les taxes, les pourboires, les remises, les modes de paiement, les annulations et les écarts de caisse.

• Analysez les performances du personnel et comparez les résultats entre les succursales.

• Accédez à des rapports et des enregistrements consolidés des activités administratives, opérationnelles et financières, conformément à votre plan et à votre rôle.

• Exportez les informations disponibles aux formats CSV, Excel ou PDF, selon le rapport.

MENU NUMÉRIQUE AVEC QR CODE

• Partagez un menu public pour chaque établissement, avec catégories, photos, descriptions et prix des plats disponibles.

• Activez, désactivez ou régénérez le lien et le QR code.

• Le menu est en lecture seule : il ne permet pas de passer de commandes ni d’effectuer de paiements et n’affiche aucune information administrative.

FORMULES ET CONDITIONS REQUISES
La formule Basique est gratuite. Les formules Premium, Business et Entreprise offrent des fonctionnalités supplémentaires. Les fonctionnalités, les limites et les autorisations dépendent de la formule et du rôle de l’utilisateur ; certaines nécessitent un abonnement payant. Consultez les détails dans l’application.

Vous devez créer un compte et configurer votre restaurant. La synchronisation en temps réel nécessite une connexion Internet. L’impression dépend du modèle d’imprimante et d’une connexion compatible.

Les reçus sont fournis à titre informatif et ne remplacent pas les factures officielles.