🍞 MINUTERIES DE CUISSON SPÉCIALISÉES
• Minuteurs de levage avec étapes d'étirement et de pliage, de pliage en spirale et de fermentation en masse
• Flux de travail de cuisson complets : préchauffage, cuisson avec/sans couvercle, refroidissement
• Plusieurs minuteurs simultanés pour des programmes de cuisson complexes
• Notifications en arrière-plan pour rester organisé même en multitâche
📊 CALCULATEUR DE RECETTES INTÉGRÉ
• Adaptation instantanée des recettes
• Calculateur de pourcentage pour des résultats constants
• Conversion des poids et des proportions des ingrédients
• Enregistrement et personnalisation de vos recettes de levain préférées
⚙️ FLUX DE TRAVAIL PERSONNALISÉS
• Création de séquences d'étapes de cuisson personnalisées
• Enregistrement de vos combinaisons de temps éprouvées
• Adaptation des flux de travail à différents types de pain et techniques
• Flexibilité professionnelle pour les boulangers expérimentés
🎯 IDÉAL POUR :
• Les passionnés de levain et les boulangers artisanaux
• Les boulangers amateurs recherchant des résultats constants et professionnels
• Toute personne suivant des programmes de fermentation complexes
• Les boulangers gérant plusieurs pains ou techniques simultanément
✨ POINTS FORTS CARACTÉRISTIQUES :
• Interface intuitive conçue pour les mains farinées
• Thèmes clair et sombre pour s'adapter à tous les éclairages de cuisine
• Minuteurs persistants, même après redémarrage de l'application
• Sans publicité ni abonnement – pour se concentrer pleinement sur la pâtisserie
Date de mise à jour
27 janv. 2026