La cuisine traditionnelle argentine de manger du boeuf a commencé au 19ème siècle, quand il y avait des milliers de bovins dans la région Pampas. Boeuf a été rôti à la broche sur un feu ouvert. Quand il a été fait, les gens trancha morceaux. Ils mangeaient en maintenant la fin d'un morceau dans la bouche et couper le reste avec un couteau. Toutes les recettes gratuites !. TEMPS LIMITÉ
Aujourd'hui, le boeuf est servi à bien des égards. Bife a caballo (boeuf à cheval) est le steak garni d'un œuf. Parrillada est boudin, côtes et autres viandes grillées ensemble. Churrasco est steak grillé et milanesa est boeuf pané frit. Il est courant pour les Argentins Socialiser sur un asado, rôti de boeuf grillé sur un feu ouvert. tous les restaurants offrent asado con cuero, boeuf rôti entier avec peau et les cheveux.
Une autre caractéristique de la cuisine argentine est la préparation de la nourriture maison tels que les frites, les galettes et les pâtes pour célébrer une occasion spéciale, rencontrer des amis, ou d'honorer quelqu'un. La tradition de la préparation des aliments locaux est transmis de génération en génération, et la nourriture maison est également considéré comme un moyen de montrer de l'affection. La nourriture célèbre Argentine avec quelques recepis sont:
> Ragoût de lentilles Argentine
> Pascualina
> babecued Renforce côtes
> Grillé brochettes de légumes
> Argentine Sorrentinos
> Maison de leche Dulce
> Chipas
>> De plus en plus vous les obtenir maintenant sur l'application.
Toutes les recettes utilisent des ingrédients simples qui sont facilement disponibles et peu coûteux. Si vous êtes intéressant à apprendre à cuisiner des recettes saines et pourtant simples, vous êtes au bon endroit.
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Date de mise à jour
4 nov. 2020