DU PETIT DÉJEUNER AU DÎNER AQUALUNAE A UNE PROPOSITION POUR TOUS
Le petit déjeuner satisfait les goûts et les habitudes de chacun. d'un croissant parfumé à qui
aime le petit déjeuner continental avec des œufs dans toutes les variantes, du saumon
mariné, beurre normand, confitures bio.
Pour le déjeuner un menu varié et savoureux.
L'heure du thé est un moment agréable pour se rencontrer, travailler ou créer le vôtre
lectures en toute tranquillité. Nos thés et tisanes sont tous dans des brochures,
réalisée selon le véritable art de faire du thé, en respectant les temps et les températures.
L'apéritif vous permet de goûter nos «avant-premières»: gourmets et amuse-gueules
tapas innovantes accompagnées de cocktails raffinés.
Le dîner, unique, romantique, convivial et surprenant, avec des plats innovants et
itinéraires de dégustation.
La cave à bouteilles soigneusement choisie par les producteurs de niche pour
accompagner les plats au menu ou simplement dîner ou méditer.
Aqualunae est le bistrot de la saveur où le goût et la qualité se conjuguent à travers
cuisine créative et saine.
La cuisine ouverte et le respect de toutes les normes d'hygiène et de santé garantissent
moments de sérénité.
Aqualunae est né du désir de rechercher de petits producteurs qui jouent avec
passion leur travail, souvent caché dans leur campagne ou en eux
les bateaux de pêche, croyant en une production authentique et rigoureusement saine,
les producteurs qui investissent dans la qualité, au détriment de la quantité, les producteurs
qui, dans de nombreux cas, ont été signalés comme des présidences de slow food. Chaque produit
proposée par Aqualunae a cette recherche et cette passion derrière elle.
Notre objectif est de faire connaître ces matières premières et de redécouvrir les
vraies saveurs, matières valorisées grâce à l'expérience et à l'étude du Chef.
L'atmosphère sereine et accueillante dans laquelle vous êtes plongé vous permet de sortir,
ne serait-ce que pour une courte période, de la vie quotidienne et des rythmes effrénés, pour entrer dans un
environnement élégant et familier, dans un salon où se sentir à l'aise.
L'union entre la matière et l'art se respire dans le local et dans la nourriture.
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Date de mise à jour
5 avr. 2023