Bread Baker's Calculator
Contén anuncios
100+
Descargas
Todos
info
Acerca desta aplicación
Bread Baker's Calculator: a túa ferramenta de precisión para un pan caseiro perfecto
Consigue resultados de calidade de panadería na casa coa calculadora Bread Baker. Esta ferramenta esencial elimina as conxecturas da cocción proporcionando cálculos profesionais adaptados á túa receita. Perfecto para principiantes e expertos.
Características principais:
✔ Cálculos precisos de ingredientes: axusta dinámicamente as cantidades en función do peso da fariña (100 g-5000 g+) e da hidratación desexada (50-100%)
✔ Receitas personalizables: controla a porcentaxe de fariña integrada, sal (1-3%), levadura (0,1-2%) e edulcorantes (0-5%)
✔ Conversións intelixentes: obtén equivalentes de cunca e culler (fariña ≈120g/cunca, auga ≈236ml/cunca, sal ≈5g/tsp)
✔ Estimacións de rendemento: coñeza o peso da masa, o reconto de porcións (30 g/porción) e as porcións con antelación
✔ Recomendacións de tamaño da tixola - Evite o enchemento excesivo ou inferior con moldes perfectos e mistos de forno holandés
✔ Referencia de tipo de pan: proporcións ideais para bocadillos, masa fermentada, baguette, focaccia e moito máis
✔ Prevención de erros: a validación en tempo real evita os erros comúns de cocción
Por que os panadeiros adoran:
• Os principiantes reciben medidas infalibles para os pans perfectos cada vez
• Os panadeiros experimentados experimentan coa hidratación e a fermentación
• Os profesores demostran claramente os principios da ciencia da cocción
• Os preparadores de comidas planifican os lotes de forma eficiente
• Os panadeiros sen glute adaptan as receitas con precisión
Referencias de pan incluídas:
Sandwich (62-65% de hidratación)
Masa madre (70-78%)
Baguette (72-75%)
Trigo integral (78-83%)
Focaccia (78-82%)
Centeo (80-88%)
Con cálculos instantáneos, deseño limpo e compatibilidade con modo escuro, esta é a única calculadora de pan que necesitarás. Descarga agora e transforma a túa cociña na casa.
Perfecto para: Panadeiros na casa • Entusiastas da masa fermentada • Profesores de cociña • Preparadores de comidas • Panadeiros sen glute
Consigue resultados de calidade de panadería na casa coa calculadora Bread Baker. Esta ferramenta esencial elimina as conxecturas da cocción proporcionando cálculos profesionais adaptados á túa receita. Perfecto para principiantes e expertos.
Características principais:
✔ Cálculos precisos de ingredientes: axusta dinámicamente as cantidades en función do peso da fariña (100 g-5000 g+) e da hidratación desexada (50-100%)
✔ Receitas personalizables: controla a porcentaxe de fariña integrada, sal (1-3%), levadura (0,1-2%) e edulcorantes (0-5%)
✔ Conversións intelixentes: obtén equivalentes de cunca e culler (fariña ≈120g/cunca, auga ≈236ml/cunca, sal ≈5g/tsp)
✔ Estimacións de rendemento: coñeza o peso da masa, o reconto de porcións (30 g/porción) e as porcións con antelación
✔ Recomendacións de tamaño da tixola - Evite o enchemento excesivo ou inferior con moldes perfectos e mistos de forno holandés
✔ Referencia de tipo de pan: proporcións ideais para bocadillos, masa fermentada, baguette, focaccia e moito máis
✔ Prevención de erros: a validación en tempo real evita os erros comúns de cocción
Por que os panadeiros adoran:
• Os principiantes reciben medidas infalibles para os pans perfectos cada vez
• Os panadeiros experimentados experimentan coa hidratación e a fermentación
• Os profesores demostran claramente os principios da ciencia da cocción
• Os preparadores de comidas planifican os lotes de forma eficiente
• Os panadeiros sen glute adaptan as receitas con precisión
Referencias de pan incluídas:
Sandwich (62-65% de hidratación)
Masa madre (70-78%)
Baguette (72-75%)
Trigo integral (78-83%)
Focaccia (78-82%)
Centeo (80-88%)
Con cálculos instantáneos, deseño limpo e compatibilidade con modo escuro, esta é a única calculadora de pan que necesitarás. Descarga agora e transforma a túa cociña na casa.
Perfecto para: Panadeiros na casa • Entusiastas da masa fermentada • Profesores de cociña • Preparadores de comidas • Panadeiros sen glute
Última actualización
A seguranza pasa por entender como recompilan e comparten os teus datos os programadores. As prácticas relacionadas coa seguranza e a privacidade dos datos utilizadas poden variar en función do uso, a rexión e a idade. O programador facilitou esta información e pode modificala co paso do tempo.
Non se comparten datos con terceiros
Máis información sobre como fan os programadores declaracións acerca dos datos que comparten
Non se recompila ningún dato
Máis información sobre como fan os programadores declaracións acerca da recompilación de datos
Servizo de asistencia da aplicación
Acerca do programador
Alexander Henderson McCullie
developer@alexmccullie.au
Australia
undefined