Bakery Calculator & Costs
50+
Descargas
Todos
info
Acerca desta aplicación
Con BakeryCalc, tes a ferramenta perfecta para as túas receitas de panadería.
Organiza as túas fórmulas, calcula as porcentaxes de panadería, escala as cantidades, xestiona os custos e xestiona os teus iniciadores de masa fermentada, todo nun só lugar.
Características principais
Calculadora de porcentaxes de Baker: introduce os teus ingredientes e obtén proporcións precisas para manter sempre a mesma calidade nos teus pans.
Xestión de receitas: crea, garda e edita as túas receitas de panadería para telas sempre a man.
Cálculo de custos: coñece o custo real de cada receita, engade beneficios e establece prezos de forma profesional.
Entrantes de masa fermentada: crea, xestiona e garda as túas preferencias para usalas en calquera receita artesanal.
Recheos de masa: engade e calcula facilmente recheos para obter unha maior precisión nas túas fórmulas.
Escalado automático: axusta as túas receitas en segundos, xa sexa cocendo 10 ou 1000 pans, mantendo proporcións perfectas.
Exportar a PDF: xera documentos coas túas receitas, fórmulas ou iniciadores de masa fermentada para imprimir ou compartir.
Modo escuro: protexe os teus ollos mentres traballas.
Multilingüe: dispoñible en máis de 10 idiomas (alemán, inglés, español, francés, húngaro, italiano, xaponés, coreano, portugués, ruso e chinés).
Por que usar esta aplicación?
O método porcentual do panadeiro úsase en todo o mundo porque permite:
Aforra tempo nos cálculos.
Mantén a coherencia en cada receita.
Escala as cantidades sen perder proporcións.
Experimenta con novas fórmulas facilmente.
Incorporar entrantes de masa fermentada sen complicacións.
Coa función de cálculo de custos, tamén obtén un control total sobre as súas receitas e o seu negocio, optimizando as marxes de beneficio e facilitando a toma de decisións.
Métodos de cálculo incluídos
Porcentaxes baseadas na masa total: todos os ingredientes calcúlanse como unha porcentaxe sobre a masa total. Ideal para escalar receitas.
Pesos a base de fariña: a fariña é a base (100%), e os demais ingredientes exprésanse como peso relativo. Perfecto para axustar un ingrediente sen afectar a toda a receita.
Porcentaxes baseadas en fariña: un método profesional onde cada ingrediente se expresa como porcentaxe da fariña (100%). Facilita a escala de receitas e o mantemento das proporcións.
Estes métodos son flexibles e garanten calidade e coherencia en cada preparación, xa sexa na casa ou nunha panadería profesional.
Feito para panadeiros de todos os niveis
Panadeiros profesionais e artesanais.
Alumnos de cociña e panadaría.
Entusiastas da repostería na casa.
Emprendedores que precisan xestionar receitas e custos.
Con BakeryCalc, podes levar a túa paixón pola cocción ao seguinte nivel, con cálculos fiables, operacións seguras e unha interface fácil de usar.
Feito para panadeiros!
Organiza as túas fórmulas, calcula as porcentaxes de panadería, escala as cantidades, xestiona os custos e xestiona os teus iniciadores de masa fermentada, todo nun só lugar.
Características principais
Calculadora de porcentaxes de Baker: introduce os teus ingredientes e obtén proporcións precisas para manter sempre a mesma calidade nos teus pans.
Xestión de receitas: crea, garda e edita as túas receitas de panadería para telas sempre a man.
Cálculo de custos: coñece o custo real de cada receita, engade beneficios e establece prezos de forma profesional.
Entrantes de masa fermentada: crea, xestiona e garda as túas preferencias para usalas en calquera receita artesanal.
Recheos de masa: engade e calcula facilmente recheos para obter unha maior precisión nas túas fórmulas.
Escalado automático: axusta as túas receitas en segundos, xa sexa cocendo 10 ou 1000 pans, mantendo proporcións perfectas.
Exportar a PDF: xera documentos coas túas receitas, fórmulas ou iniciadores de masa fermentada para imprimir ou compartir.
Modo escuro: protexe os teus ollos mentres traballas.
Multilingüe: dispoñible en máis de 10 idiomas (alemán, inglés, español, francés, húngaro, italiano, xaponés, coreano, portugués, ruso e chinés).
Por que usar esta aplicación?
O método porcentual do panadeiro úsase en todo o mundo porque permite:
Aforra tempo nos cálculos.
Mantén a coherencia en cada receita.
Escala as cantidades sen perder proporcións.
Experimenta con novas fórmulas facilmente.
Incorporar entrantes de masa fermentada sen complicacións.
Coa función de cálculo de custos, tamén obtén un control total sobre as súas receitas e o seu negocio, optimizando as marxes de beneficio e facilitando a toma de decisións.
Métodos de cálculo incluídos
Porcentaxes baseadas na masa total: todos os ingredientes calcúlanse como unha porcentaxe sobre a masa total. Ideal para escalar receitas.
Pesos a base de fariña: a fariña é a base (100%), e os demais ingredientes exprésanse como peso relativo. Perfecto para axustar un ingrediente sen afectar a toda a receita.
Porcentaxes baseadas en fariña: un método profesional onde cada ingrediente se expresa como porcentaxe da fariña (100%). Facilita a escala de receitas e o mantemento das proporcións.
Estes métodos son flexibles e garanten calidade e coherencia en cada preparación, xa sexa na casa ou nunha panadería profesional.
Feito para panadeiros de todos os niveis
Panadeiros profesionais e artesanais.
Alumnos de cociña e panadaría.
Entusiastas da repostería na casa.
Emprendedores que precisan xestionar receitas e custos.
Con BakeryCalc, podes levar a túa paixón pola cocción ao seguinte nivel, con cálculos fiables, operacións seguras e unha interface fácil de usar.
Feito para panadeiros!
Última actualización
A seguranza pasa por entender como recompilan e comparten os teus datos os programadores. As prácticas relacionadas coa seguranza e a privacidade dos datos utilizadas poden variar en función do uso, a rexión e a idade. O programador facilitou esta información e pode modificala co paso do tempo.
Non se comparten datos con terceiros
Máis información sobre como fan os programadores declaracións acerca dos datos que comparten
Non se recompila ningún dato
Máis información sobre como fan os programadores declaracións acerca da recompilación de datos
Novidades
Minor updates.
Servizo de asistencia da aplicación
Acerca do programador
Gabriel Lazslo Palocz Vegas
gpzcode@gmail.com
Doña Josefa
8 Ote. 3593, con 23 y 1/2 Norte B
3480094 Talca
Maule
Chile
undefined
