epicure Indonesia

Magzter Inc.

Contén anunciosCompras na aplicación

Acerca desta aplicación

epicure é unha revista mensual de estilo de vida gourmet deseñada para os bon vivants que comparten a crenza de que a comida é a lingua universal definitiva. A revista está nunha busca entusiasta para buscar as últimas tendencias gastronómicas, cheirar viños notables e descubrir os segredos internos da escena culinaria local e internacional.

epicure Indonesia é a versión indonesia deste título nacido en Singapur. Escrita en inglés por escritores e editores que non só son afeccionados á comida, senón tamén aqueles que son estudantes entusiasmados da gastronomía e do viño, esta revista mensual é a guía definitiva para comer ben, mellor e máis intelixente en Indonesia. Os seus artigos animados, excelentes, ben investigados e informativos tamén están acompañados de imaxes atractivas e fermosas. De abril a maio de 2023
Neste número, descobre as recomendacións culinarias de Indonesia dos chefs de Iacarta, Semarang, Bali e Lombok; o novo libro de receitas de Petty Pandean-Elliott, The Indonesian Table; e atopa a nosa portada exclusiva con dúas receitas de inspiración balinesa do chef executivo do St. Regis Bali Resort. Le a nosa guía sobre onde aloxarse ​​e que comer nos novos e luxosos destinos vacacionais de Indonesia.

febreiro - marzo de 2023
Como todos sabemos, consumir demasiado azucre pode provocar serios problemas de saúde. É por iso que neste número "Doce" amosámosche como podes usar alternativas naturais para que aínda poidas disfrutar das túas sobremesas favoritas.

Lea a nosa portada sobre as sobremesas e os bolos de Delcie: a propietaria Delcie demostra que os bolos veganos e aptos para diabéticos poden ser igual de deliciosos cos ingredientes axeitados. Aínda necesitas unha delicia indulgente? As nosas historias sobre o cacao asiático e os panadeiros artesáns da rexión tentarán definitivamente as túas papilas gustativas. E xa que febreiro é un mes para o amor, non te perdas o noso perfil de dous equipos de marido e muller que comparten como manteñen viva a chama dentro e fóra da cociña.

Decembro 2022 - xaneiro 2023
Epicure DecXan 2023 está fóra! Comezamos cunha celebración audaz e grandiosa, como se ve na nosa portada con InterContinental Singapore. Volve a nosa Guía de agasallos festivos, máis grande e mellor que nunca. Por que? Porque esta vez, podes ter a oportunidade de GANAR os produtos seleccionados que aparecen! Asegúrate de consultar as nosas páxinas de redes sociais (Facebook e Instagram) a partir do 4 de decembro de 2022.

Tampouco te perdas as nosas outras historias: descubre por que este é o momento de beber viños sudafricanos, descubre como as empresas locais están facendo a súa parte para combater o desperdicio de alimentos e descubre a inspiración detrás do libro premiado The Food of Malaios de Singapur.

Outubro - novembro de 2022
Fame de viaxar? O noso número de outubro de novembro está aquí para satisfacer a túa gana de andar. Descubrimos algúns dos mellores restaurantes do sueste asiático, descubrimos novos destinos tropicais para as túas próximas vacacións e incluso realizamos un cruceiro onde podes coñecer aos viticultores en persoa. Se estás máis preto da casa, aínda podes tomar o teu bolo e comelo tamén: a nosa portada mostra como Les Amis, con tres estrelas Michelin, eleva a súa exclusiva torta de chocolate escuro con chocolate WholeFruit de Cacao Barry. Goza da lectura!

Agosto - Setembro 2022
É hora de que nos demos un deleite. Desde empanadas clásicas ata deliciosas sobremesas, este número inspirará con receitas exclusivas, consellos e as últimas tendencias en repostería. Falamos cos principais pasteleiros - Maira Yeo de Cloudstreet e Jason Licker no The Westin Resort Nusa Dua, Bali - sobre as súas innovadoras creacións; descubre por que os conceptos "grandes e atrevidos" son tendencia no mundo da repostería e a repostería; e descobre máis sobre a crecente popularidade dos cócteles a proba cero e das bebidas sen ou baixas en alcol. Non te perdas a nosa portada do eclecticismo maduro e saboroso do restaurante e bar Apéritif do Viceroy Bali. Foi un camiño pedregoso, pero o equipo emerxeu máis forte despois da pandemia, cun menú renovado que ofrece aos hóspedes unha experiencia gastronómica única.