Coa cociña de precisión Sous Vide de Champion podes preparar comida de calidade do restaurante na casa, cun resultado perfecto cada vez. CHSV510 está equipado con función WiFi cunha potencia extra alta de 1200 W. Sous Vide significa "ao baleiro" e úsase dende hai moito tempo nos restaurantes de todo o mundo. Ao envasar primeiro ao baleiro carne, peixe, polo ou alimentos desexados e despois baixalos nunha auga perfectamente temperada, conseguirás resultados fantásticos. Pon o teu Sous Vide á temperatura desexada, colócao no bordo do recipiente, inicia o temporizador e despois o resto encargarase de si. Dado que a temperatura é completamente estable, non hai risco de cociñar a comida ata que estea seca. A temperatura mantense dentro dunha precisión de +/- 0,1 °C debido á circulación da auga. Despois de cociñar a comida Sous Vide, se o desexa, frite nunha tixola quente. Isto dará por exemplo. o teu bisté unha superficie perfecta.
Última actualización
23 de maio de 2024