A COMPLIANCEMATE É UN INGREDIENTE CLAVE EN FORTALIZAR A SEGURIDADE ALIMENTARIA E A EFICIENCIA OPERATIVA PARA PROVEEDORES DE ALIMENTACIÓN
A tecnoloxía intelixente facilita a recopilación de información importante para o seu funcionamento. ComplianceMate incorpora todas as túas listas de comprobación, incluídas as follas horarias e temporais e as comprobacións operativas específicas da marca HACCP e nunha marca dixital. O persoal de cociña pode logo completar todas as listas de comprobación mediante unha interface sinxela e intuitiva. A aplicación incluso incorpora imaxes e outras funcións para facilitarlles aos empregados a primeira vez. As respostas das listas de verificación poden incluír entradas de temperatura, elementos de si / non ou representacións gráficas; todas as respostas están deseñadas para protexer o seu funcionamento, os seus clientes e a súa marca.
O SISTEMA ESTABA APARTADO EN TRES ÁREAS CRÍTICAS
• AMIGUIDADE DO USUARIO: o persoal pode centrarse na xestión da lista de verificación en vez de administrar a aplicación. Con só unha formación mínima, o persoal de cociña é bo.
• VISIBILIDADE SUPERIOR Á UNIDADE: Ademais dos datos de toda a empresa, os líderes do sector e das unidades poden perfilar e ver información específica para as súas localidades e mesmo traballadores individuais.
• CARACTERÍSTICAS PEQUENAS: protexer contra fraudes, erros e incidentes de seguridade alimentaria con alertas automatizadas.
VERIFICACIÓNS
Todas as listas de comprobación son personalizables e os usuarios de pago poden crear un número ilimitado de listas de comprobación orixinais.
• Lista de comprobación de tempo e tempo
• Lista de comprobación operativa
• Lista de verificación de auditoría propia
• Rexistros de quentamento / refrixeración
• Lista de verificación de limpeza
• Lista de verificación de orientacións de proceso
• Back of House
• Fronte da casa
COMO AXUDA A COMPLIANCIA?
• PRIMEIRO DE SEGURIDADE! Protexa aos seus hóspedes de enfermidades transmitidas por alimentos.
• PROACTIVO. Alerta xestores a empregados que non seguen as directrices.
• FÁCIL. Deseñado para ser centrado no usuario e adaptarse perfectamente ás rutinas de traballo normais.
• RÁPIDO. Realiza máis comprobacións á metade do tempo.
• CONSISTENTE. Asegúrese de que todos os traballadores en todas as quendas de todos os lugares cumpran as mesmas comprobacións.
• ACURAR. Protexer contra fraudes ou erros que poidan provocar procedementos e rexistros de papel.
• BASADO EN NUBES. Os informes están dispoñibles de forma segura a través de teléfonos intelixentes, tabletas e ordenadores.
• PERSONALIZABLE. Axuste o sistema segundo sexa necesario, incluso ata sectores / unidades individuais.
• MIRADA PREVISIÓN. Axuda aos usuarios a detectar problemas de equipos antes de que o equipo falla.
• AVANZADO. ComplianceMate utiliza tecnoloxías de última xeración e premiadas.
• AUTOMATIZADO. O sistema detecta anomalías e xera alertas multicanal en tempo real.
SISTEMA DE RECLAMACIÓN INTERNACIONAL E DE GUIÓN DE PREMIO
• Destinatarios alemáns para a innovación 2019 do Consello de deseño alemán
• Beneficiario do premio Kitchen Innovations® 2019 da Asociación Nacional de Restaurantes
• Lista anual de provedores de software e tecnoloxía de FL100 + de loxística alimentaria 2019/18
• 2017/18 Internet of Things / Wearable Technologies Innovation World®® gañador
OBRAS PARA ORGANIZACIÓNS DE TODOS OS TAMAÑOS
• Restaurantes que ofrecen comida na casa e / ou entrega de terceiros
• Establecementos QSR, Fast Casual e Fast Food
• C-Tendas
• Comestibles
QUE DIUS OS NOSOS CLIENTES
& ldquo; Cando se cumpriron ComplianceMate, os obxectivos finais foron aumentar a seguridade e a protección dos alimentos para a marca, pero tamén descubrir un xeito de reducir o tempo que os xestores teñen que pasar para facelo. Este sistema responde a esas preguntas para nós e ofrécenos esas vantaxes. & Rdquo;
- Jim Gibson, VP de Garantía de Seguridade e Calidade dos Alimentos, hamburguesas e papas fritas
& ldquo; Os inspectores locais de alimentación e saúde sempre preguntan, & lsquo; Como sabes que a túa comida é segura, cal é o teu sistema? & rsquo; Cando ven un sistema como ComplianceMate, onde comprobamos regularmente produtos na liña e controlamos continuamente a temperatura nos refrixeradores, gústalles iso. Eles saben que realmente o estamos tomando en serio. & Rdquo;
- Greg Wittag, líder do mercado, City Barbeque, Carolina do NorteÚltima actualización
19 de xul. de 2024