Table Tutor: a plataforma de coñecemento do menú do restaurante número 1
Converte o teu persoal de recepción en expertos en menús. Table Tutor está dedicado a unha cousa moi importante: o dominio do menú.
Despídete das tediosas reunións previas ao turno e das carpetas de papel desactualizadas. Table Tutor permite aos xerentes xerais e aos cociñeiros dixitalizar todo o seu menú, distribuíndo instantaneamente o coñecemento ao seu equipo para que cada camareiro coñeza cada ingrediente, alérxeno e prato do día con absoluta confianza.
Tanto se xestionas un só bistró de luxo como unha empresa con varias localizacións, Table Tutor centraliza a túa educación sobre alimentos e bebidas, simplificando as operacións do restaurante e garantindo unha experiencia gastronómica impecable para os teus clientes.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
A matriz de menús dixitais: unha base de datos con busca de todo o teu menú directamente nos petos do teu persoal. Os camareiros poden consultar instantaneamente as descricións dos pratos, as maridaxes de viños e as advertencias críticas sobre alerxias antes de achegarse a unha mesa.
Xeración de menús para alerxias: filtra e xera instantaneamente menús seguros e personalizados para clientes con múltiples alerxias graves, garantindo unha experiencia gastronómica segura e evitando erros custosos.
Motor de probas e cualificacións personalizadas: Deixa de adiviñar se o teu persoal realmente leu o novo menú. Os xerentes poden crear facilmente cuestionarios personalizados directamente na aplicación. Administra probas de coñecemento, revisa as respostas e cualifícaas nunha escala de 1 a 5 estrelas para supervisar o rendemento dos empregados.
Noticias e alertas en directo: Os cociñeiros e os xerentes poden publicar instantaneamente alertas "86", novos pratos especiais diarios ou notas de convidados VIP. O persoal recibe notificacións push para que todos estean aliñados antes mesmo de que comece o turno.
Tarxetas interactivas: Os camareiros poden estudar os elementos específicos do menú no seu propio tempo usando tarxetas dixitais integradas, facendo que as sesións de estudo sexan máis atractivas e reducindo drasticamente a curva de incorporación para os novos empregados.
Xestión de propinas dos empregados: Permite que os empregados xestionen facilmente as propinas con diñeiro antes de impostos. A aplicación facilita automaticamente os cálculos e xera unha folla de cálculo limpa que se pode enviar directamente ao teu contable para o procesamento da nómina.
POR QUE OS GERENTES ESCOLLE UN TUTOR DE MESA
Incorporación acelerada: Pon aos novos empregados ao día co menú e na planta en días, non en semanas.
Prevención de riscos: garante a precisión do persoal ao 100 % en canto a alerxias alimentarias graves e restricións dietéticas.
Responsabilidade do persoal: fai un seguimento exacto de quen completou a formación sobre menús e quen require formación adicional.
Xestión do tempo: recupera horas de tempo de xestión cada semana dixitalizando as túas notas previas ao turno, protocolos de formación e follas de cálculo de propinas.
Descarga Table Tutor hoxe mesmo e dota o teu equipo dos coñecementos que necesitan para ofrecer unha hospitalidade excepcional.
Cartafol de menús dixital para restaurantes
Última actualización
13 de xul. de 2026