Casa Veccia - Ivan Borsato Birraio é un Microbrewery artesanal que naceu hai 10 anos, da idea de Ivan que, esgotado do sector da construción, quería dedicar a tempo completo ás súas dúas paixóns: a comida e a cervexa ... pregúntase por que comida primeiro? porque nesta cervecería todo nace e volve aos alimentos ... porque as cervexas producidas están sempre deseñadas para unha combinación ... porque as materias primas utilizadas son a miúdo grans antigos como o millo da polenta, máis que a tipicidade do noso cono radicchio. Rosso di Treviso IGP ... porque Iván é un gastrónomo e foi o seu amor pola comida e as materias primas o que o fixo namorarse da cervexa!
Última actualización
27 de out. de 2025