ઘરે કોફ્તા અલ-હાટી બનાવવાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ
રેસ્ટોરન્ટ માટે નહીં પણ ઘર માટે કોફતા કેવી રીતે બનાવશો
ડુંગળીને ઝીણી સમારી લો અને પાણીમાંથી સારી રીતે નિચોવી લો. અમે ડુંગળીનું પાણી લઈએ છીએ અને કોફ્તા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તેને બાજુ પર રાખીએ છીએ. કોફ્તામાં એક વિશિષ્ટ સ્વાદ ઉમેરવા માટે ડુંગળીના પાણી પર ટામેટાંનો ટુકડો છીણી શકાય છે. પછી માંસને મીઠું, કાળા મરી, ગ્રીલ મિક્સની થેલી, બેકિંગ પાવડર અને સ્ટાર્ચ સાથે સીઝન કરો
એપ્લિકેશન અમને ખાસ કોફ્તા વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે
અરબી મોટા કોફ્તા સી
શેકેલા કોફતા
કોફ્તા વાનગી
એક કિલો કોફતા, બ્રેડ અને છીણેલા મરી
નાજુકાઈના કોફતા કેવી રીતે તૈયાર કરવા
એક કિલો કોફતા અને ચોખા
ચાઈનીઝ કોફતા
માંસ કોફતા
કોફ્તા રેસીપી
અડધો કિલો કોફતા
કોફ્તાની કિંમત
ચોખાના કોફતા
ચોથા કિલો કોફ્તા
આજના કોફ્તા
કોફ્તા એ એક પ્રકારનો ખોરાક છે જે નાજુકાઈના માંસ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ડુંગળી અને કેટલીકવાર બટાકા સાથે બારીક સમારેલી સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે ટ્રેમાં સંપૂર્ણ રીતે ફેલાવવામાં આવે છે અથવા આંગળીઓના આકારમાં હોય છે, પછી તેના પર પાણી રેડવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવામાં આવે છે. 5 મિનિટ, માંસમાં હાજર અપ્રિય પદાર્થોને શોષી લેતું પાણી દૂર કરવામાં આવે છે, અને તેની જગ્યાએ તાહિની ઉમેરવામાં આવે છે. સ્લાઇસેસ સાથે ટોચ પર
ઘેટાંના કોફતા બનાવવાની રીત 2 વાછરડાના કોફતા બનાવવાની રીત 3 ઊંટના માંસના કોફતા બનાવવાની રીત
ઘરે બનાવેલ ઘટકો
સરળ-થી-તૈયાર પદ્ધતિ; ફૂડ પ્રોસેસરમાં ડુંગળી, ઘેટાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઓલિવ તેલ, અને ખૂબ જ સરળ થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે મેશ કરો. દરેક ઉમેરો; મીઠું, સફેદ મરી, કાળા મરી, જીરું અને ઘટકોને ફરીથી એકસાથે મિક્સ કરો, કારણ કે કેટલાક ઇચ્છિત મસાલા પણ ઉમેરી શકાય છે. હાથને પાણીથી ભીના કરો, અથવા ગ્લોવનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, કોફ્તા બનાવવા માટે મધ્યમ કદના બોલના રૂપમાં, અથવા લાકડાની લાકડીઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને તેના પર કોફ્તા બનાવવામાં આવે છે, અને પછી ઘેટાંના કોફતા તૈયાર છે. રસોઈ માટે, કારણ કે માંસના કોફતા કોલસા પર બનાવી શકાય છે, જે તેને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ આપે છે.
Mawdoo3.com પર વધુ વાંચો:
રેસીપી
ઘટકો
એક મોટી ડુંગળી
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મરી, લસણના નાના અનાજ
તેલયુક્ત નાજુકાઈનું માંસ ભીનું હતું
ભોજન સ્વાદિષ્ટ લાગે છે
આ રોજ અપડેટ કર્યું
15 જુલાઈ, 2024