Nested

BWI

આ ઍપનું વર્ણન

નેસ્ટેડ ફાર્મ્સનો અમારો વિચાર 2017 માં જનરેટ થયો હતો, જ્યારે અમારા બોર્ડના બે સભ્યોએ ઉત્તરાખંડના હિલ સ્ટેશનોમાં કેટલાક ઇંડા ખાધા હતા. (તેમના મિત્રના ફાર્મહાઉસમાં).

તેઓને તે ઈંડાનો સ્વાદ અને ક્રીમીપણું ખૂબ જ વિશિષ્ટ, ખૂબ જ સમૃદ્ધ, સારું અને પોષક પણ લાગ્યું. તે ઇંડા સાથેની સૌથી આશ્ચર્યજનક હકીકત તેમના નારંગી રંગની જરદી હતી. તે ઈંડાં તરફ દોરી જતી મરઘીઓને ખૂબ જ સુંદર રીતે ખવડાવવામાં આવતી હતી અને તેમના આહારમાં આખા અનાજ, જડીબુટ્ટીઓ અને ફ્લેક્સસીડ (અલસી), હળદરના મૂળ અને અગ્રણી બિન-રાસાયણિક પાણી જેવા તમામ કુદરતી ઘટકોનો સમાવેશ થતો હતો. હાથ અળસીના બીજ અને હળદરના મૂળ ખાતા હતા તે જાણીને આશ્ચર્ય પામશો નહીં કારણ કે ગ્રામીણ પહાડી વિસ્તારોમાં શણના બીજ અને હળદરના મૂળ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે અને તે પ્રમાણમાં આર્થિક પણ છે. અમારા બંને સ્થાપકો ગુણવત્તાથી ખરેખર પ્રભાવિત થયા હતા અને તેમના વતન શહેરોમાં પાછા ફર્યા પછી બંનેએ તેમના નજીકના બજારોમાં સમાન ગુણવત્તાના ઇંડાની શોધ કરી હતી. તેઓએ કેટલાક પેકેજ ઇંડા ખરીદ્યા જે તેમના બજારોમાં ઉપલબ્ધ હતા, પરંતુ તેઓ જે પહાડીઓમાં ચાખતા હતા તે તેમની નજીકના બજારોમાં ઉપલબ્ધ ઇંડા કરતાં ઘણી સારી હતી. ઘણાં બધાં પેકેજ્ડ ઈંડાંનો પ્રયાસ કર્યા પછી બંનેના મનમાં એક જ વિચાર આવ્યો કે તે હિલ્સ ઈંડાં એવા તમામ ગ્રાહકો માટે ઉપલબ્ધ હોવા જોઈએ કે જેઓ તેમના ટેબલ પર સવારના નાસ્તામાં અથવા કોઈપણ દિવસના સમયે કુદરતી ઓર્ગેનિક ઈંડા રાખવા માગે છે. બંને સ્થાપકો ફરીથી તે ફાર્મમાં ગયા અને મરઘીઓ દીઠ ફીડ અને અન્ય વનસ્પતિઓની ચોક્કસ રચના લખી. ત્યાં તેઓએ એ પણ જોયું કે મરઘીઓનું વર્તન એકદમ સક્રિય હતું અને મરઘીઓ તેમના રહેઠાણમાં ખૂબ ખુશ હતી. શરૂઆતમાં, બંને સ્થાપકોએ માત્ર સ્વ-ઉપયોગ માટે લગભગ સો મરઘીઓના નાના ફાર્મ ખોલવાનું વિચાર્યું. માર્ચ 2017માં તેઓએ નાના ફાર્મની શરૂઆત કરી જેમાં માત્ર 110 બચ્ચાઓ હતા. તેઓ બંને તેમના મિત્ર વર્તુળમાં વધારાના ઇંડાનું વિતરણ કરતા હતા, અને જે કોઈ પણ તે ઇંડાનો ઉપયોગ કરે છે, તેઓ હંમેશા તેમને ઉત્પાદન વધારવા માટે સૂચન કરતા હતા જેથી દરેકને આ સારી ગુણવત્તાવાળા ઇંડા મળી શકે. 2017 ના છેલ્લા મહિનાઓમાં, જ્યારે શ્રી રવિન્દરને રોકાણની તક મળી ત્યારે તેણે વ્યાપારી હેતુઓ માટે પણ ઇંડા ઉછેર કરવાનું નક્કી કર્યું. 2018 માં, 5000 પક્ષીઓનું પ્રથમ ફ્લોક્સ નેસ્ટેડ ફાર્મ શરૂ થયું. તેઓ દિલ્હીના નજીકના બજારોમાં લગભગ 4000 ઇંડા સપ્લાય કરવાનું શરૂ કરે છે. બાટાના સ્થાપકો ઇંડાની ગુણવત્તા જાળવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતા હતા અને તે આજની તારીખે પણ તેમની પ્રથમ પ્રાથમિકતા રહી હતી. જેમ જેમ માંગ વધતી ગઈ તેમ નેસ્ટેડ ફાર્મમાં ખુશ મરઘીઓની સંખ્યા ગુણવત્તા સાથે બાંધછોડ કર્યા વિના વધતી રહી. હાલની તારીખ સુધીમાં, નેસ્ટ ફાર્મ્સમાં લગભગ 34000 હેપ્પી હેન્સ છે અને દિલ્હી NCR ચંદીગઢ અને જયપુરમાં 1400 થી વધુ રિટેલ સ્ટોર્સ નેસ્ટેડ એગ્સ વેચી રહ્યાં છે.

અમે હજુ પણ ઈંડાની ગુણવત્તાને વધુ વધારવા માટે દરેક રીતે નવીનતા અને પ્રયોગો કરી રહ્યા છીએ. અમે USDA ના ગુણવત્તા ધોરણો જાળવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છીએ.

અમે ઇંડા ઉત્પાદનમાં ભારતની પ્રથમ કંપની છીએ જે BQR ઓર્ગેનિક પ્રમાણિત છે અને ISO 9000:2015, HACCP અને GMP પ્રમાણિત પણ છે.

આ પરિસ્થિતિ ગમે તે હોય અમે વચનબદ્ધ ગુણવત્તાયુક્ત સર્વ-કુદરતી ઇંડા છીએ અને અમારું વિઝન તમામ યુરોપીયન ધોરણોનું પાલન કરવા માટે ઇંડા ઉત્પાદનમાં પ્રથમ ભારતીય કંપની તરીકે વૃદ્ધિ કરવાનું છે.

નવું શું છે

Launching New Nested App.