KitchenProof: HACCP Temp Log

ClearStack Apps

જાહેરાતો ધરાવે છેઍપમાંથી ખરીદી

આ ઍપનું વર્ણન

તે શું કરે છે
કિચનપ્રૂફ એ એક ખાનગી, ઑફલાઇન ફૂડ સેફ્ટી લોગ અને HACCP રેકોર્ડ-કીપર છે જે શેફ, લાઇન કૂક્સ, ફૂડ ટ્રક ઓપરેટર્સ અને રેસ્ટોરન્ટ મેનેજરો માટે બનાવવામાં આવ્યું છે. બે ટેપમાં દૈનિક ફ્રિજ, ફ્રીઝર અને કૂક લાઇન ચેક પૂર્ણ કરો અને ક્લાઉડ સબ્સ્ક્રિપ્શન્સ પુનરાવર્તિત કર્યા વિના આરોગ્ય નિરીક્ષકો માટે સહી કરેલ, ઓડિટ-પ્રૂફ PDF રિપોર્ટ્સ જનરેટ કરો.

• HACCP અને ફૂડ સેફ્ટી લાઇન ચેક:
કોલ્ડ હોલ્ડિંગ, હોટ હોલ્ડિંગ, ફ્રીઝર, પ્રેપ સ્ટેશન અને કૂક લાઇન તાપમાન તાત્કાલિક લોગ કરો.

• 2-સ્ટેજ કૂલિંગ કર્વ ટાઈમર:
થ્રેશોલ્ડ ચેતવણી એલાર્મ સાથે ઓટોમેટેડ FDA ફૂડ કોડ અને UK FSA 90-મિનિટ કૂલિંગ ઘડિયાળો.

ઓટો-ફ્લેગ આઉટ-ઓફ-સ્પેક રીડિંગ્સ:
જ્યારે તાપમાન જોખમી ક્ષેત્રમાં પ્રવેશ કરે છે ત્યારે રંગ-કોડેડ ચેતવણીઓ, પ્રોમ્પ્ટ કરેક્ટિવ-એક્શન લોગિંગ સાથે.

સાધનો અને પ્રોબ કેલિબ્રેશન રજિસ્ટર:
ટ્રેક વોક-ઇન કૂલર્સ, રીચ-ઇન્સ, સ્ટીમ ટેબલ, ડિસ્પ્લે કેસ અને ફૂડ પ્રોબ ઓફસેટ્સ.
• બહુ-પ્રદેશ પાલન નિયમો:
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ (FDA), યુનાઇટેડ કિંગડમ (FSA), કેનેડા, ઓસ્ટ્રેલિયા/NZ (માનક 3.2.2), અથવા કસ્ટમ નિયમો માટે બિલ્ટ-ઇન ધોરણો.

• 1-ટેપ સહી કરેલ નિરીક્ષણ અહેવાલો:

સ્વચ્છ, ઓડિટ-સંરક્ષણક્ષમ દૈનિક લોગ, કૂલિંગ કર્વ શીટ્સ અથવા માસિક બાઈન્ડર PDF અને CSV માં નિકાસ કરો.

• 100% ઑફલાઇન અને ખાનગી:
કોઈ ક્લાઉડ એકાઉન્ટની જરૂર નથી, કોઈ ફરજિયાત ઇન્ટરનેટ કનેક્શન નથી. બધા તાપમાન રેકોર્ડ તમારા ઉપકરણ પર સુરક્ષિત રીતે રહે છે.

તે કોના માટે છે
• રેસ્ટોરન્ટ શેફ અને કોમર્શિયલ કિચન મેનેજર
• ફૂડ ટ્રક, ટ્રેઇલર્સ, પોપ-અપ્સ અને કેટરિંગ કામગીરી
• કાફે, બેકરી, ડેલી, કસાઈની દુકાનો અને ક્લાઉડ કિચન
• ફૂડ સેફ્ટી સુપરવાઇઝર અને HACCP અનુપાલન મેનેજર

તમારા રેકોર્ડ તમારામાં રહે છે
કિચનપ્રૂફ એક ઑફલાઇન ફૂડ સેફ્ટી લોગબુક છે. આરોગ્ય નિરીક્ષણ ધોરણો અને HACCP પ્લાન રીટેન્શન નિયમો તમારા સ્થાનિક પર્યાવરણીય આરોગ્ય વિભાગ અથવા ફૂડ ઓથોરિટી દ્વારા સંચાલિત થાય છે.

સંપર્ક: [e-mail]
વેબસાઇટ: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp

નવું શું છે

Maintenance update: under the hood fixes and improvements.