PrepFlows

Prepflows

આ ઍપનું વર્ણન

પ્રેપફ્લોઝ એ એક AI-સંચાલિત કિચન ઓપરેશન પ્લેટફોર્મ છે જે રેસ્ટોરાં, કાફે, બેકરીઓ, કેટરિંગ કંપનીઓ, ક્લાઉડ કિચન, ફૂડ ઉત્પાદકો અને હોસ્પિટાલિટી જૂથો માટે રચાયેલ છે. જેમિની 2.5 AI દ્વારા સંચાલિત, પ્રેપફ્લોઝ ફોટા, સ્ક્રીનશોટ, PDF, રેસિપી, મેનુ, સ્પ્રેડશીટ્સ, હસ્તલિખિત નોંધો અને ઓપરેશનલ દસ્તાવેજોને સેકન્ડોમાં સ્ટ્રક્ચર્ડ કિચન સિસ્ટમમાં રૂપાંતરિત કરે છે.

AI સ્માર્ટ ઇમ્પોર્ટ એ પ્રેપફ્લોઝનું મુખ્ય લક્ષણ છે. ફક્ત ફોટો, દસ્તાવેજ, રેસીપી કાર્ડ, PDF, એક્સેલ ફાઇલ, મેનુ, HACCP દસ્તાવેજ અથવા કિચન નોટ અપલોડ કરો. પ્રેપફ્લોઝ મેન્યુઅલ ડેટા એન્ટ્રી વિના સામગ્રીનું આપમેળે વિશ્લેષણ કરે છે, ઘટકો, માત્રા, ઉપજ, રસોઈ પદ્ધતિઓ, ઉત્પાદન આવશ્યકતાઓ, ખાદ્ય સલામતી નિયંત્રણો, સમયરેખા અને સ્ટાફ જવાબદારીઓ ઓળખે છે.

અદ્યતન જેમિની 2.5 ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને, પ્રેપફ્લોઝ વ્યાવસાયિક રાંધણ પરિભાષા, રસોડાની પ્રક્રિયાઓ, ખાદ્ય ઉત્પાદન વર્કફ્લો, એલર્જન માહિતી, HACCP આવશ્યકતાઓ અને ઓપરેશનલ સૂચનાઓને ઉચ્ચ ચોકસાઈ સાથે ઓળખે છે. અગાઉ મેન્યુઅલ એડમિનિસ્ટ્રેશનના જે કલાકોની જરૂર હતી તે હવે મિનિટોમાં પૂર્ણ કરી શકાય છે.

પ્રેપફ્લો આપમેળે જનરેટ કરે છે:
• ફંક્શન શીટ્સ
• કિચન વર્કફ્લો
• પ્રોડક્શન વર્કફ્લો
• સર્વિસ વર્કફ્લો
• દૈનિક પ્રેપ લિસ્ટ્સ
• HACCP દસ્તાવેજીકરણ
• પ્રોડક્શન સમયપત્રક
• સ્ટાફ રોસ્ટર્સ
• ઓપરેશનલ ડેશબોર્ડ્સ
• ટીમ ટાસ્ક લિસ્ટ્સ

ફંક્શન શીટ્સ આયાતી વાનગીઓ, મેનુઓ અને પ્રોડક્શન પ્લાનમાંથી આપમેળે જનરેટ થાય છે, જેમાં તૈયારીની જરૂરિયાતો, સમયપત્રક, સાધનોની જરૂરિયાતો, ટીમ જવાબદારીઓ અને ગુણવત્તા નિયંત્રણ ચેકપોઇન્ટનો સમાવેશ થાય છે.

વર્કફ્લો ઓટોમેશન ઓપરેશનલ દસ્તાવેજોને સ્ટ્રક્ચર્ડ સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ પ્રક્રિયાઓમાં રૂપાંતરિત કરે છે, જે ટીમોને સુસંગતતા, સંદેશાવ્યવહાર અને અમલીકરણ સુધારવામાં મદદ કરે છે.

પ્રેપફ્લો આપમેળે રેસિપી અને પ્રોડક્શન શેડ્યૂલના આધારે પ્રેપ લિસ્ટ્સ બનાવે છે, ખાતરી કરે છે કે રસોડાની ટીમો હંમેશા જાણે છે કે શું પૂર્ણ કરવાની જરૂર છે અને ક્યારે.

HACCP ઓટોમેશન વ્યવસાયોને ફૂડ સેફ્ટી ડોક્યુમેન્ટેશન, ક્રિટિકલ કંટ્રોલ પોઈન્ટ્સ, મોનિટરિંગ પ્રક્રિયાઓ અને પાલન રેકોર્ડ્સ જનરેટ કરવામાં મદદ કરે છે જ્યારે કાગળકામ અને વહીવટી પ્રયત્નો ઘટાડે છે.

સમયપત્રક વ્યવસ્થાપન ટીમોને વ્યવસ્થિત અને ઉત્પાદક રાખવા માટે આપમેળે ઉત્પાદન શેડ્યૂલ, તૈયારી સમયપત્રક અને ઓપરેશનલ યોજનાઓ બનાવે છે.

ડેશબોર્ડ રિપોર્ટિંગ રસોડાના પ્રદર્શન, વર્કફ્લો પ્રગતિ, ઉત્પાદન સ્થિતિ અને ઓપરેશનલ કાર્યક્ષમતામાં રીઅલ-ટાઇમ દૃશ્યતા પ્રદાન કરે છે.

રોસ્ટર મેનેજમેન્ટ મેનેજરોને સેન્ટ્રલાઇઝ્ડ પ્લેટફોર્મ પરથી સ્ટાફ શેડ્યૂલ, શિફ્ટ એસાઇન્મેન્ટ અને વર્કફોર્સ પ્લાનિંગ ગોઠવવામાં મદદ કરે છે.

પ્રેપફ્લોઝ વન-ક્લિક શેરિંગને સપોર્ટ કરે છે, જે ટીમોને સ્થળો, વિભાગો અને મેનેજમેન્ટ ટીમોમાં રેસિપી, વર્કફ્લો, ફંક્શન શીટ્સ, પ્રેપ લિસ્ટ, HACCP દસ્તાવેજો, સમયપત્રક અને રિપોર્ટ્સનું તાત્કાલિક વિતરણ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

વન-ક્લિક પ્રિન્ટિંગ રસોડા અને ઉત્પાદન વાતાવરણ માટે ઓપરેશનલ દસ્તાવેજોના વ્યાવસાયિક પ્રિન્ટ-રેડી વર્ઝનને સક્ષમ કરે છે.

પ્રેપફ્લોઝનો ઉપયોગ કરતા વ્યવસાયો પુનરાવર્તિત વહીવટને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે, મેન્યુઅલ ડેટા એન્ટ્રીને દૂર કરી શકે છે, ઓપરેશનલ પ્રક્રિયાઓને પ્રમાણિત કરી શકે છે અને ટીમોમાં સંદેશાવ્યવહારમાં સુધારો કરી શકે છે. મલ્ટી-સાઇટ હોસ્પિટાલિટી જૂથો મુખ્ય કાર્યાલય વહીવટ વર્કલોડને 80% સુધી ઘટાડી શકે છે, ચોકસાઈ અને સુસંગતતામાં સુધારો કરતી વખતે સંપૂર્ણ વહીવટી પદના સમકક્ષ વર્કલોડને બચાવી શકે છે.

રેસ્ટોરાં, કાફે, બેકરીઓ, કેટરિંગ વ્યવસાયો, હોટલ, ફૂડ ઉત્પાદકો, ફ્રેન્ચાઇઝ જૂથો અને ક્લાઉડ કિચન માટે આદર્શ.

મુખ્ય વિશેષતાઓ:
✓ AI સ્માર્ટ ઇમ્પોર્ટ
✓ જેમિની 2.5 AI રેકગ્નિશન
✓ ફોટો અને ડોક્યુમેન્ટ AI એક્સટ્રેક્શન
✓ ઓટોમેટિક ફંક્શન શીટ જનરેશન
✓ વર્કફ્લો ઓટોમેશન
✓ પ્રેપ લિસ્ટ ક્રિએશન
✓ HACCP ડોક્યુમેન્ટેશન
✓ ટાઇમટેબલ મેનેજમેન્ટ
✓ ડેશબોર્ડ રિપોર્ટિંગ
✓ સ્ટાફ રોસ્ટર્સ
✓ વન-ક્લિક શેરિંગ
✓ વન-ક્લિક પ્રિન્ટિંગ
✓ હોસ્પિટાલિટી-ફોકસ્ડ AI
✓ ઘટાડેલા વહીવટી ખર્ચ
✓ સુધારેલ ઓપરેશનલ સુસંગતતા
એકવાર અપલોડ કરો. AI ને કામ કરવા દો. પ્રેપફ્લોઝ સાથે રસોડાના કામકાજમાં પરિવર્તન લાવો.