חומוסים , Hummusim

Valuecard Ltd.

આ ઍપનું વર્ણન

હમ્મુસિમ એ મોદીિનમાં ખોલવામાં આવેલ સૌપ્રથમ હમ્મસ અને કશ્શારા છે, રેસ્ટોરન્ટની સ્થાપના પેડલોન યીગલ દ્વારા 2005 માં કરવામાં આવી હતી, ત્યારથી તે શહેરમાં એક સંસ્થા બની ગઈ છે, જેમાં મોદીિન અને પ્રદેશના સેંકડો રહેવાસીઓ દરરોજ ત્યાં ભોજન કરે છે. વર્ષોથી 'હુમસ' ઘરગથ્થુ નામ બની ગયું છે, અને હમસ પ્રેમીઓ સમગ્ર દેશમાંથી મૌખિક ભલામણોને અનુસરીને આવે છે. જ્યારે તાજેતરમાં હમસને ઇઝરાયેલના સો શ્રેષ્ઠ હમસમાંથી એક તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યો હતો.

'હ્યુમોસિમ'માં તમે ઝીણા કાચા માલમાંથી સ્થળ પર જ તૈયાર કરાયેલ હ્યુમસ શોધી શકો છો. હમસ તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા રેસ્ટોરન્ટની વાનગીઓને મખમલી ટેક્સચર આપે છે, તેનો નાજુક અને અનોખો સ્વાદ તેને ખાધા પછી ભારેપણું અનુભવતું નથી. ઇજિપ્તીયન કઠોળ, ગરમ ચણા, મસબાહ, શેકેલા પાઈન નટ્સ, ગરમ મશરૂમ સ્ટ્યૂ અને એક અનોખી તાહીની સિવાય, રેસ્ટોરન્ટમાં હોમમેઇડ શાકશુકા, ઉત્તમ ફલાફેલ, ક્રિસ્પી ફ્રાઈસ અને બારીક સમારેલા વેજીટેબલ સલાડ પીરસે છે.

હમસની મુખ્ય વાનગી ચોક્કસપણે 'શક્ષુકા હમસ' છે - એક અનોખી, અવિશ્વસનીય રીતે સ્વાદિષ્ટ વાનગી કે જે ઇઝરાયેલી રાંધણકળાની બે મુખ્ય વાનગીઓને એકસાથે જોડે છે. અને અલબત્ત ઘર પીણું Raimonda કે સ્થળ પર સ્ક્વિઝ્ડઃ છે. અને પછી તમે બાવેરિયન અથવા હોમમેઇડ મેલ્બી પર વાગોળી શકો છો.

સ્થળની ડિઝાઇન ઘરેલું અનુભૂતિ આપે છે, રસોડું જમનારાઓની આંખો માટે ખુલ્લું છે અને હમસ અને વાનગીઓ બનાવવાની સમગ્ર પ્રક્રિયા દરેકને ખુલ્લી છે. હમસમાં તમે હમસના ઇતિહાસ વિશે અને ખાસ કરીને આપણા સ્વાસ્થ્યમાં તેના યોગદાન વિશે પણ જાણી શકો છો. અમને શનિવાર સિવાય દરરોજ તમારી યજમાની કરવામાં આનંદ થશે.