eEAT

ThinkEE

આ ઍપનું વર્ણન

ફૂડ ઈન્ડસ્ટ્રીમાં દરેક પ્રોફેશનલ (રેસ્ટોરન્ટના માલિકો, બેકર્સ, કસાઈઓ, ફિશમોંગર્સ, કેટરર્સ, વગેરે) યુરોપિયન કાયદા દ્વારા HACCP પદ્ધતિને સમજવા અને લાગુ કરવા માટે જરૂરી છે. તે ગ્રાહકો માટે ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરે છે. દરેક ખાદ્ય વ્યવસાયે તેમના ઉત્પાદનમાં સંકળાયેલા જોખમોને અનુરૂપ HACCP યોજના અમલમાં મૂકવી જોઈએ, જે નિષ્ફળ થવાથી તેઓ પ્રતિબંધો (દંડ, વહીવટી બંધ, વગેરે)નું જોખમ લે છે. આરોગ્ય સત્તાવાળાઓ દ્વારા દરેક નિરીક્ષણ દરમિયાન આ યોજનાના યોગ્ય અમલીકરણની ચકાસણી કરવામાં આવે છે.
EEat (eeat-haccp.io) એચએસીસીપી ખાદ્ય સ્વચ્છતા ધોરણોનું સંચાલન કરવા માટે આધુનિક અને લવચીક વેબ-આધારિત પ્લેટફોર્મ પ્રદાન કરે છે: રેફ્રિજરેશન સુવિધાઓનું નિરીક્ષણ કરવું, સફાઈ યોજનાઓ બનાવવી, ઇનકમિંગ અને આઉટગોઇંગ પ્રોડક્ટ ટ્રેસેબિલિટીનું સંચાલન કરવું અને સ્ટાફની તાલીમનું નિરીક્ષણ કરવું.

હાલના પ્રદાતાઓથી વિપરીત, HACCP સ્વ-નિરીક્ષણના સંચાલનને સરળ અને સ્વચાલિત કરવા માટે EEat કનેક્ટેડ સેન્સરને મોબાઇલ એપ્લિકેશન સાથે જોડે છે.

અસ્વીકરણ: આ એપ્લિકેશન EEat દ્વારા વિકસાવવામાં આવેલ માલિકીનું સોલ્યુશન છે. તે કોઈપણ સરકારી એન્ટિટી સાથે સંલગ્ન, સમર્થન અથવા માન્ય નથી. તે વ્યાવસાયિકોને HACCP આવશ્યકતાઓનું પાલન કરવામાં મદદ કરવાનો છે, પરંતુ તે કોઈપણ સત્તાવાર સંસ્થાનું પ્રતિનિધિત્વ કરતું નથી.