Banshi

Crearelatuapp

આ ઍપનું વર્ણન

બાંશીનો જન્મ અન્નક્ષેત્રના વિવિધ અનુભવો ધરાવતા ત્રણ મિત્રોની મુલાકાતથી થયો હતો.
બ્લેડ અને નેર્ટીલે 12 વર્ષોથી જાપાની વાનગીઓના રેસ્ટોરાંનું સફળતાપૂર્વક સંચાલન કરી રહ્યા છે. આ ક્ષેત્રની બહાર પણ જાણીતા છે, તેઓ ઇટાલિયન કેટરિંગમાં મહત્વપૂર્ણ હસ્તીઓ સાથે અસંખ્ય સહયોગની ગૌરવ ધરાવે છે.
આધુનિક કિંગ મિડાસની જેમ, બ્લેડર પણ પરંપરાગત જાપાનીઝ રાંધણકળાને ન્યુટિલે અને ગ્રાહકની સેવાને તેનો મજબૂત મુદ્દો બનાવે છે ત્યારે તેના કામ પ્રત્યેનો તેમનો તમામ જુસ્સો અને પ્રેમ પ્રદર્શિત કરે છે.
માર્કોએ ક્વાર્નેરો ફિશ ઉદ્યોગની સ્થાપના કરી, જેની સાથે તેમણે 10 વર્ષથી વધુ સમય માટે તૈયાર ખોરાકના ઉત્પાદનમાં અને માછલી ઉત્પાદનોના વેપારમાં વિશેષતા આપી છે. નાનપણથી જ તે માછલીની દુનિયા અને યુરોપમાં ખૂબ જ પ્રતિષ્ઠિત અને વ્યાવસાયિક વ્યાવસાયિક વાસ્તવિકતાઓ સાથે ભાગીદારી બનાવીને એક SUSTAINABLE વેપાર સુધી પહોંચવાની સંભાવના વિશે જુસ્સાદાર બન્યો હતો.
માર્કો પહેલાથી જ કડક યુરોપિયન નિયમો (ઇસી રેગ. 852/2004, ઇસી રજિસ્ટર 853/2004) લાગુ કરીને અને એચએસીસીપી સ્વ-નિયંત્રણ પ્રક્રિયાઓ દ્વારા ગ્રાહકને 360 at પર સુરક્ષિત કરીને ફૂડ કન્સર્ઝેશન અને સલામતી સાથે પણ વ્યવહાર કરે છે.
ભાગ્યશાળી મીટિંગ બંશીને ગ્રાહકને એક અનન્ય વાતાવરણમાં લાવવા લાવે છે, જ્યાં તે ઉત્પાદન પ્રક્રિયા અને વહીવટની તીવ્ર વિભાગને આભારી સંપૂર્ણ ખોરાક સલામતીમાં અમેઝિંગ પેસ્ટ્રી અને સુશી ડીશનો સ્વાદ ચાખવા પરંપરા, નવીનતા અને જુસ્સો મેળવશે.
તમામ તાજી માછલી ઉત્પાદનો (સ salલ્મોન, દરિયાઇ બાસ, દરિયાઇ જાળી અને ટુના) 24 કલાકથી વધુ -25 ° સે સુધી થર્મલ ઘટાડાનો આધીન હોય છે, આમ, કોઈપણ પરોપજીવીઓથી સંપૂર્ણ રીતે મુક્ત ન હોય તેવી વાનગીઓ મેળવે છે.
વધુ તાજગીની બાંયધરી આપવા માટે, LOCAL બજારોમાં હાજર ન હોય તેવા કેટલાક ઉત્પાદનો સીધા જ માછીમારીના જહાજમાં અથવા પ્રોસેસીંગ પ્લાન્ટ (રાંધેલા / કાચા ઝીંગા, કરચલા, સ્કેમ્પી, સ્ક્લેપ્સ અને ocક્ટોપસ) પર સીધા જ ઠંડા અથવા સ્થિર હોય છે.