આ ફ્રોગનો જન્મ 2002 માં ભૂતપૂર્વ સ્યોનારા સ્વિમિંગ પૂલ વિસ્તારમાં થયો હતો જેમાં એક વિચાર દ્વારા: એલેસિઓ એરિગી, ડેવિસ કેસન અને માર્કો મેગી.
11 સીઝન માટે, ફ્રોગ સ્ટાફે પાર્ટીઓ, કોન્સર્ટ્સ, ઓપન-એર સિનેમા, સ્પોર્ટ્સ ટૂર્નામેન્ટ્સ અને અન્ય ઘણી પહેલ સાથે કિલ્લો સમર ખુશખુશાલ કર્યા છે.
21 માર્ચ, 2004 ના રોજ, વાયેલ મોંટેગ્રાપ્પામાં વર્તમાન મુખ્યાલય, 56 (તે સમયે "સ્યોનારા બાર") નું ઉદઘાટન કરવામાં આવ્યું હતું.
સવારના નાસ્તામાં, બપોરના ભોજનના વિરામ અને એપેરિટિફ્સ શરૂ થાય છે, પરંતુ રેસ્ટોરન્ટનું ધ્યાન હંમેશાં સાંજ તરફ દોરવામાં આવે છે.
2016 માં કંપનીએ મહત્વાકાંક્ષી પ્રોજેક્ટમાં રોકાણ કરવાનું નક્કી કર્યું જેમાં રસોડું બાંધવાની સાથે સાથે આંતરિક અને બાહ્ય જગ્યાઓનું પુનyસ્થાપન શામેલ છે.
આજે 23 લોકોનો સ્ટાફ નાસ્તામાં, બપોરના ભોજન, એપેરિટિફ્સ અને કોકટેલની તૈયારી કરવા માટેના ઉત્સાહ સાથે દરરોજ કામ કરે છે, જે દિવસની દરેક પળને અનન્ય બનાવે છે.
આ રોજ અપડેટ કર્યું
9 એપ્રિલ, 2025