📌תכונות האפליקציה
אפליקציית מתכוני האוכל הניגרי היא אפליקציה המספקת השראה והדרכות כיצד להכין אוכל ניגרי טיפוסי. אפליקציה זו מספקת מגוון מתכונים החל ממאכלים מסורתיים ועד מודרניים שקל למתחילים להבין וליישם. משתמשים יכולים למצוא סוגים שונים של מאכלים פופולריים בניגריה, כמו Jollof Rice, Pounded Yam, Suya ורבים נוספים. בנוסף, אפליקציה זו מספקת גם מידע על המרכיבים הדרושים ושלבים מפורטים להכנת כל מנה.
📌תכונת החיפוש החזקה מאפשרת למשתמשים למצוא בקלות מתכונים התואמים להעדפותיהם.
📌המתכונים באפליקציה
efo riro, ila alasepo, ewa agoyin, semur afang, אומלט פלנטיין, פירה בטטה, מרק עוף פלפל, אווה אגויין,
אורז ג'ולוף, אקארה, אפונה ופלנטנים, זובו, מוין מוין, סטייק אדיקנגיקונג אמנון סטייק מרק פלפל טרי, סנטר סנטר, מרק באנגה, אקפאנג נקוקוו, אורז קוקוס (בסגנון ניגרי), צירן דקאקן נאמה, בננות מקורמלות, בטטות ניגריות וירקות
📌 איך לחלץ חלב קוקוס, מחית תפוחי אדמה ודגים, מרק תפוחי אדמה, מרק פלפל שפמנון ניגרי, מרק אגוזי ניגרי (בשיטת מטוגן), איך לבשל דג מטוגן ניגרי... , דג מעושן (למתכון ניגרי), איך להכין ניגרי משקה צ'פמן, איך לבשל אוקפא באוקו, איך לבשל בוטנים מטוגנים ניגריים, איך לבשל דייסת אפונה ניגרית, דייסת אפונה קלופה, איך להכין סלט ניגרי, איך להכין סלט כרוב, אורז מטוגן ניגרי, איך לבשל אורז ג'ולוף ניגרי. , אורז ג'ולוף עם עלים, הוראות בישול לשים את העור איך לבשל מרק אורה (אוהה), איך להכין פאי עוף, גלידת וניל ללא קרח... , איך להכין לביבות ניגריות, בטטה וגבינה אפויות, פופו קסאווה : akpu, loi-loi, san..., moi nigerian moi בגריל, סלט עוף סויה ומתכונים מסורתיים ניגרים רבים נוספים.
בעדכון הבא יתווספו מדריכי בישול ניגריים נוספים, כולם באפליקציית מתכוני אוכל ניגרי לא מקוונים.
היסטוריה קצרה של האוכל הניגרי והתרבות שלו.
1 הגדרה וסביבה גיאוגרפית
השם ניגריה נלקח מנהר הניגר, שלו תפקיד חשוב בחיי הניגריה. לא רק שזהו כביש מהיר לתחבורה, הוא מקור מצוין לדגים, כולל קרפיונים, דג הנילוס ושפמנון. זה גם מספק את המים הדרושים לטיפוח יבולים.
ניגריה ממוקמת בחוף המערבי של אפריקה בפינה הפנימית של מפרץ גינאה (חלק מהאוקיינוס האטלנטי). שטח הקרקע שלה דומה לגודלו בערך פי שניים מקליפורניה.
אזור של יער ביצות מנגרובים (סוג של עץ טרופי) לאורך חופי ניגריה. מעבר ליער משתרע יער טרופי רחב, ואז רמה המובילה להרי שבשי (בצד המזרחי של הארץ). הצפון הקיצוני גובל במדבר סהרה.
היסטוריה ואוכל
המסחר היה אחראי במידה רבה לשינוי הטעמים של המטבח האפריקאי. לפני תחילת המסחר בין היבשות, מרכיבי היסוד העיקריים כללו אורז, דוחן (סוג של דגן) ועדשים. הפורטוגלים היו האירופים הראשונים שהגיעו לניגריה. שם הם הקימו מרכז סחר בעבדים בסביבות המאה ה-14. מגלי ארצות וסוחרים פורטוגליים הכניסו את הקססה למערב אפריקה (כולל ניגריה של ימינו) באמצעות הסחר שלהם עם חופי אפריקה והאיים הסמוכים. סוחרים בריטים, הולנדים ואירופים אחרים התחרו מאוחר יותר על השליטה במסחר. בשנות ה-1700, הבריטים היו הסוחרים העיקריים של עבדים בחוף הניגרי.
📌 מחשבון BMI
בעזרת מחשבון BMI זה תוכל לחשב ולהעריך את מדד מסת הגוף שלך (BMI) על סמך המידע הרלוונטי על משקל גוף, גובה, גיל ומין. בדוק את הנתונים הסטטיסטיים של הגוף שלך כדי למצוא את המשקל האידיאלי שלך, מכיוון שעודף משקל והשמנת יתר הם גורמי סיכון למחלות כמו יתר לחץ דם, מחלות לב וסוכרת. זה יכול לשמש גם כדי למצוא את המשקל הבריא שלך אם אתה רוצה לרדת במשקל או בדיאטה.
עדכון אחרון בתאריך
17 באפר׳ 2024