טיימר מחמצת פרו – תזמון אפייה

Water And Flour‏

רכישות מתוך האפליקציה

מידע על האפליקציה הזו

טיימר מחמצת פרו היא הגרסה המקצועית של טיימר מחמצת, בלי פרסומות ובלי מעקב.

אומרים לאפליקציה מתי המחמצת צריכה להיות מוכנה, והיא מחשבת בדיוק מתי להאכיל, כמה מחמצת, כמה קמח וכמה מים — לפי טמפרטורת הסביבה, אחוז ההידרציה, סוג הקמח ורמת הפעילות של המחמצת שלך.

בלי פרסומות. בלי מעקב. בלי רכיבי צד שלישי.
הכל רץ על המכשיר שלך. נתוני האפייה נשארים אצלך.

מה יש באפליקציה
• מנוע חישוב הפוך: קובעים שעת יעד ומקבלים הוראות האכלה מדויקות
• פיצוי טמפרטורה: החישוב מתחשב בהשפעת הטמפרטורה על קצב התסיסה
• גרף ציר זמן של התסיסה עם סימון חלון השימוש האופטימלי
• תמיכה בארבעה סוגי קמח: לבן, מלא, כוסמין ושיפון
• גמישות הידרציה: ממחמצת קשה של 50 אחוז ועד מחמצת נוזלית של 150 אחוז
• כיול לפי רמת הפעילות של המחמצת הספציפית שלך
• עובד גם בלי אינטרנט, בלי חשבון ובלי הרשמה

למה הטמפרטורה קריטית
קצב התסיסה משתנה בחדות עם הטמפרטורה. בצק שדורש 4 שעות ב-26 מעלות יכול לדרוש 8 שעות ב-20 מעלות. האפליקציה מחשבת את זה במקום לתת מספר קבוע, כך שלוח הזמנים מתאים למטבח שלך.

למי זה מיועד
אופים מקצועיים ואופים ביתיים שרוצים תוצאה חוזרת על עצמה במקום ניחוש: לחם מחמצת, לחם כפרי, בגט, לחם מלא ולחם שיפון.

מה חדש?

Compatibility update for Android 16 and updated Google Play Billing Library. Stability improvements.