סירקוס פיצה, שנולד ממעדנייה בת 80, היא המסעדה החדשה ביותר של סנט ג'ונס ווד. סיווג העולם סביבנו הוא חלק מהטבע האנושי, אבל הבצק שלנו נמצא מעבר להגדרה. קל, לעיס, פריך ואוורירי, זהו מכלול של שמות תואר שנבנה על המתכון הוותיק של מים, קמח ומלח. השיא פנימה ולא תמצא שום דבר מלאכותי, רק בועות גדולות שלקח להם זמן להיווצר. לאחר שהוצג בפניכם בדמיונם התוסס של השפים שלנו, הוא מוצג בפניכם משהו איטלקי במראה אך אוניברסלי במשיכה. קדימה, ביס: ההוכחה היא בפיצה.
עדכון אחרון בתאריך
15 במאי 2025