המסעדה שלנו מבוססת על מיטב המוצרים שנרכשו מחברות מתמחות המייבאות סחורות מהשוק האסייתי.
איכות הסושי מפוקחת על ידי מאסטר הסושי שלנו ומייסד המסעדה, Maciej Jendrasiak. הוא חובב המטבח היפני כבר למעלה מתריסר שנים, רכש את הניסיון שלו, בין היתר, מאלוף העולם היפני אלון ת'אן, מקבל תעודת סיום בינלאומית. כאחד הפולנים הבודדים, הוא עבר את מבחן המאסטר של Kuro Obi שהוכתר במסמך ממשלתי יפני מאת Hirotoshi Ogawa - All Japan Sushi Assocation Sushi Skills Institute מנהל קבוע/ראש טכני - Chiba Pref. סושי.
בשם כל הצוות, אנו מאחלים לכם מסע קולינרי נפלא וחוויות טעם בלתי נשכחות.
עדכון אחרון בתאריך
30 ביוני 2024