Bibenda 2022 La Guida

Fondazione Italiana Sommelier - Bibenda‏

מכיל מודעות

מידע על אפליקציה זו

ביבנדה 2022, המדריך שלא היה שם, נולד ב-1999 כדי לספק קהל של אוהבי שתייה טובה וחיים טובים, שכאשר בוחרים יין, מחפשים לא רק הדרכה אלא חדשות, נתונים, ודאויות. ספר ההדרכה הולך וגדל עם השנים, במטרה לתת צורה לרצונות קוראיו. מאז תחילתו, מדריך ביבנדה הוא הפרסום השלם ביותר במגזר, עם למעלה מאלפיים יקבים וכ-27,000 יינות על כל נתוניהם, מהסוג למחיר ועד להערכה, עם תיאור ההערות הטכניות של עיבוד, טעימה ומהשילוב עם אוכל, מוצע לפי האסכולה והשיטה של ​​קרן סומלייה האיטלקית. אותה מתודולוגיה חלה על גראפה, שמן זית כתית מעולה ומסעדות, שלושת החלקים האחרים של המדריך. 300 חברות נפט, 2000 מסעדות איכותיות: מידע, אנשי קשר ואתרי אינטרנט של יקבים, מזקקות, בתי בד, מחקר ומיקום גיאוגרפי של חברות.

היין
אזור אחר אזור. יצרנים עם היינות שלהם, תיאורים, שילובים, אורך חיים, ייעודי מוצא. איך ללכת ליקבים לתיירות איכותית. היינות מדווחים עם כל המידע, ניתוח חושי, שיטת עיבוד, מידע על הכרמים, שיטת גידול, לכל יין לפחות זיווג או שניים. דירוג האיכות משני עד חמש חבורות.
Bibenda 2022 הוא המדריך השלם ביותר אי פעם על מגזר היין האיטלקי בשוק. אנציקלופדית, עם כל הנתונים להתייעצות אינסופית.

השמן
מיטב החברות האיטלקיות המייצרות שמן זית כתית מעולה. מורשת איטלקית שאין לה מתחרים בעולם. מיטב השמנים האיטלקיים מקמפיין הנפט האחרון. מדור שבזמן שיא מתעדכן באותו אביב של שנת ההתייחסות של מסע השמן האחרון, בעקבות מסע השמן 2021. מדור זה יעודכן במרץ 2023 בטעימות מהשמנים מהבציר האחרון.
מעל 300 חברות איטלקיות המייצרות שמן זית כתית מעולה, הייצור הטוב ביותר בארצנו. הטעימות של כל השמנים שהופקו, נבחרו והוערכו בין שתיים לחמש טיפות, על פי בית הספר והשיטה של ​​האיגוד האיטלקי של סומלייר שמן ®.

הגראפה
Bibenda 2022 מכיל סקירה כללית עבור תזקיק זה של מיטב הייצור האיטלקי. לכוסות האלה, השמורה בסוף תפריט טוב, נתנו גם כמה הצעות לזיווג שהוא לא רק נעים, אלא שיכול להיות מרגש. מיטב היצרנים של גראפה, אחד המוצרים הסמליים באיכות הגבוהה ביותר שאיטליה מסוגלת לבטא.

המסעדות
אזור אחר אזור, תגליות ואישורים מרהיבים, מסעדות איטלקיות גדולות וקטנות להן נתנו שתיים, שלוש, ארבע, חמש נשיקות. המסעדות שנבחרו על ידי ביבנדה מתפרסמות עם כל המידע המועיל להגיע אליהן ומחקר גיאוגרפי, בנוסף לתיאור, כל פרטי המקום, ימי פתיחה, שפים, מחיר. בנוסף, הערת נימוס לציון בפני הקורא פנינה, הפקת נישה, הצעה, חנות שאסור לפספס בסביבה הקרובה למסעדה, כדי להפוך את הביקור למעניין עוד יותר.

Bibenda 2022 הוא המדריך הרשמי של קרן סומלייה האיטלקית, זמין גם באינטרנט בכתובת: https://www.bibenda.it/bibenda-la-guida.php

מה חדש

Aggiornamento cantine e ristoranti