Uniplate היא האפליקציה החדשנית שפותחה על ידי היחידה לתזונה אנושית ומעבדת הבינה המלאכותית של אוניברסיטת פארמה כדי לקדם הרגלי אכילה בריאים וברי קיימא בקרב תלמידי האוניברסיטה.
נכון לעכשיו האפליקציה כוללת ספר מתכונים של מנות פשוטות ומאוזנות מבחינה תזונתית, שניתן להתייעץ בקלות הודות למערכת חיפוש המאפשרת לסנן לפי מקור חלבון או מילות מפתח. תכונות חדשות יהיו זמינות בעתיד.
Uniplate מקדמת בריאות וכבוד לסביבה תוך גישה קשובה להנאה מאוכל טוב, מה שמקל על בחירה מושכלת של מזון.
יוזמה זו נולדה במסגרת פרויקט ONFOODS, הממומן על ידי האיחוד האירופי באמצעות תוכנית NextGenerationEU ותוכנית ההבראה והחוסן הלאומית (PNRR) - משימה 4, רכיב 2, השקעה 1.3, כמפורט בהודעה מס'. 341 מיום 15 במרץ 2022 של משרד האוניברסיטה והמחקר. הפרויקט מזוהה על ידי הקוד PE00000003 ואושר רשמית עם צו המנהל המעניק את הלוואת MUR n. 1550 מ-11 באוקטובר 2022, עם ה-CUP D93C22000890001. הכותרת המלאה של הפרויקט היא "ON Foods - רשת מחקר וחדשנות בנושא מזון ותזונה קיימות, בטיחות ואבטחה - עבודה על מזונות".
עדכון אחרון בתאריך
8 בספט׳ 2025