פיצריה פוגו נולד בשנת 2013 מהרעיון של דארי סמי, שאחרי שנים של ניסיון כיצרנית פיצה באיטליה ומחוצה לה מחליט לפתוח פיצרייה משלו בקמפו סן מרטינו, עיירה קטנה במחוז פדובה.
הצמיחה המתמדת שלנו נובעת ממחקר מוצרים, תמיד טרי ואיכותי, מתוך ידע ועדכון יומיומי, אך מעל הכל מההשוואה עם הלקוח.
הצוות
הצוות שלנו מורכב מאנשים רציניים, נחושים, עובדים קשה וחברותיים מאוד, שמקבלים בברכה ומשרתים את לקוחותינו תמיד בחיוך.
הבצק שלנו
בזכות החמצה של 72 שעות, הפיצה שלנו תהיה מעוכלת היטב, למעשה, הבצק מוכן מבעוד מועד, על מנת לאפשר מחמצה ארוכה של 3 ימים ושלושה לילות, הכרחיים לקבלת פיצה קלילה ועיכול להפליא להפליא.
חומרי גלם
אחד הסודות שמאפשרים לכם לקבל פיצה קלה וטעימה, הבחירה ושיטת השימוש בחומרי גלם, בין אלה הקמח האיטלקי הטוב ביותר ועגבנית סן מרזנו האותנטית (מוסמכת על ידי ממשלת איטליה לגידול באדמה הוולקנית בדרום של נאפולי).
המרכיבים נבחרים בקפידה, שום דבר לא נותן למקריות, תמיד להציע איכות מעולה.
תשומת הלב לפרטים הקטנים, בנוסף לאהבה לאמנות קדומה זו, היא שעושה את ההבדל בין פיצה רגילה לפיצה טובה ובריאה.
עדכון אחרון בתאריך
9 באפר׳ 2025