מבחן מיומנות - מטבח סיני - צמחוני C רמה שאלה בנק
מטבח סיני - כיתה צמחונית C 507
פריט עבודה 02: הבנת ורכישת אופי המזון (86 שאלות)
פריט עבודה 03: אחסון מזון (70 שאלות)
פריט 04: הכנת מזון (39 שאלות)
פריט עבודה 05: לוחות וקישוטי (11 שאלות)
פריט עבודה 06: הבנת הציוד והציוד (62 שאלות)
פריט עבודה 07: ידע תזונתי (73 שאלות)
פריט עבודה 08: בקרת עלויות (23 שאלות)
פריט עבודה 10: בטיחות מזון ובריאות ידע (84 שאלות)
סעיף 11: תקנות בטיחות ובריאות מזון (59 שאלות)
מקור: משרד העבודה של כוח העבודה פיתוח מיומנויות מרכז הסמכה - מבחן התייחסות
אם יש בעיה עם התוכן, המידע על פי http://www.wdasec.gov.tw/ ישלוט.
אם יש לך שגיאות, אל תהסס לשלוח לנו דוא"ל!
יש גם "מיומנויות אימות - המטבח הסיני - צמחוני כיתה B שאלה בנק", עיין:
Https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.cookingveganb
בנוסף, "בטיחות מזון, בריאות ותזונה בנושא בנושא משותף נושא שאלה בנק", עיין:
Https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.secommon3
עדכון אחרון בתאריך
11 במרץ 2018