07700 אפוי מזון כיתה B לבדוק מיומנות
נושא הבדיקה שאלה הבנק 716 שאלות (שאלה מחיקה 1)
פריט עבודה 01: סיווג מוצר (20 שאלות)
פריט עבודה 02: בחירת חומרי גלם (127 שאלות)
פריט עבודה 03: הפקת מוצרים (215 שאלות)
פריט עבודה 04: זיהוי איכות (77 שאלות)
פריט עבודה 05: אריזת מוצרי מאפה (27 שאלות)
פריט עבודה 06: אחסון מזון (37 שאלות)
פריט עבודה 07: בקרת איכות (40 שאלות)
פריט עבודה 08: חישוב עלויות (68 שאלות)
פריט עבודה 09: שיטות עבודה מומלצות למאפים (81 שאלות)
פריט עבודה 10: עקרונות השימוש המכני והשכל הישר (24 שאלות)
ניתן להשתמש במצב לא מקוון לאחר ההתקנה, תמיכה בטלפונים ניידים ובטאבלטים
מקור: משרד העבודה של כוח העבודה פיתוח מיומנויות מרכז הסמכה - מבחן התייחסות
אם יש בעיה עם התוכן, המידע על פי http://www.wdasec.gov.tw/ ישלוט.
אם יש לך שגיאות, אל תהסס לשלוח לנו דוא"ל!
בנוסף, "בטיחות מזון, בריאות ותזונה בנושא בנושא משותף נושא שאלה בנק", עיין:
Https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.secommon3
עדכון אחרון בתאריך
10 במרץ 2018