घर पर कोफ्ता अल हाटी बनाने की विधि का अनुप्रयोग
घर के लिए कोफ्ते कैसे बनाएं, रेस्टोरेंट में नहीं
प्याज को काट कर पानी से अच्छी तरह निचोड़ लें। प्याज का पानी निकाल कर कोफ्ते ब्राउन होने तक अलग रख दीजिये.कोफ्ते में अलग स्वाद लाने के लिये प्याज के पानी पर टमाटर का एक टुकड़ा कद्दूकस कर सकते हैं. फिर मांस को नमक, काली मिर्च, ग्रिल मिक्स, बेकिंग पाउडर और स्टार्च से सीज करें
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अरबी बड़े कोफ्ते सी
ग्रिल्ड कोफ्ता
कोफ्ते की डिश
एक किलो कोफ्ता, रोटी और कुटी काली मिर्च
कीमा बनाया हुआ कोफ्ता कैसे तैयार करें
एक किलो कोफ्ता और चावल
चाइनीज कोफ्ता
मांस कोफ्ता
कोफ्ते की रेसिपी
आधा किलो कोफ्ता
एक कोफ्ते की कीमत
चावल के कोफ्ते
सवा किलो कोफ्ता
आज का कोफ्ता
कोफ्ता एक प्रकार का भोजन है जिसे कीमा, अजवायन, प्याज, और कभी-कभी आलू के साथ बारीक कटा हुआ बनाया जाता है। इसे पूरी तरह से ट्रे में फैलाया जाता है या उंगलियों के आकार का बनाया जाता है, फिर उस पर पानी डाला जाता है और ओवन में रखा जाता है। 5 मिनट, मांस में मौजूद अप्रिय पदार्थों को अवशोषित करने वाला पानी हटा दिया जाता है, और इसके बजाय इसमें ताहिनी डाली जाती है।
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घर की बनी सामग्री
तैयार करने में आसान विधि; एक खाद्य प्रोसेसर में प्याज, भेड़ का बच्चा, अजमोद, और जैतून का तेल, और बहुत चिकनी होने तक अच्छी तरह मैश करें। प्रत्येक को जोड़ें; नमक, सफेद मिर्च, काली मिर्च, जीरा और सामग्री को फिर से एक साथ मिलाएं, क्योंकि कुछ वांछित मसाले भी डाले जा सकते हैं। हाथों को पानी से गीला करें, या एक दस्ताने का उपयोग किया जा सकता है, मध्यम आकार के कोफ्ते बनाने के लिए, या लकड़ी के डंडे का उपयोग किया जा सकता है, और उस पर कोफ्ता बनाया जाता है, और फिर मेमने कोफ्ता तैयार है पकाने के लिए, क्योंकि मीट के कोफ्ते को चारकोल पर बनाया जा सकता है, जो इसे स्वादिष्ट स्वाद देता है।
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रेसिपी
अवयव
एक बड़ा प्याज
अजमोद, काली मिर्च, लहसुन के छोटे दाने
तैलीय कीमा बनाया हुआ मांस गीला था
खाना स्वादिष्ट लगता है
पिछली बार अपडेट होने की तारीख
15 जुल॰ 2024