बेकरीकैल्क के साथ, आपके पास अपनी बेकरी रेसिपी के लिए एकदम सही टूल है।
अपने फ़ॉर्मूले व्यवस्थित करें, बेकर के प्रतिशत की गणना करें, मात्राएँ मापें, लागत प्रबंधित करें, और अपने खट्टे आटे के स्टार्टर्स को एक ही जगह पर प्रबंधित करें।
मुख्य विशेषताएँ
बेकर का प्रतिशत कैलकुलेटर: अपनी सामग्री दर्ज करें और अपनी ब्रेड की गुणवत्ता हमेशा बनाए रखने के लिए सटीक अनुपात प्राप्त करें।
रेसिपी प्रबंधन: अपनी बेकरी रेसिपी बनाएँ, सेव करें और संपादित करें ताकि वे हमेशा आपके पास रहें।
लागत गणना: प्रत्येक रेसिपी की वास्तविक लागत जानें, लाभ जोड़ें, और पेशेवर रूप से कीमतें निर्धारित करें।
खट्टे आटे के स्टार्टर्स: किसी भी पारंपरिक रेसिपी में उपयोग करने के लिए अपनी पसंद की चीज़ें बनाएँ, प्रबंधित करें और सेव करें।
आटे की फिलिंग: अपने फ़ॉर्मूले में अधिक सटीकता के लिए फिलिंग को आसानी से जोड़ें और गणना करें।
स्वचालित स्केलिंग: अपनी रेसिपी को सेकंडों में समायोजित करें, चाहे आप 10 या 1000 ब्रेड बेक कर रहे हों, सही अनुपात बनाए रखें।
PDF में निर्यात करें: प्रिंट करने या साझा करने के लिए अपनी रेसिपी, फ़ॉर्मूले या खट्टी रोटी बनाने की सामग्री के साथ दस्तावेज़ बनाएँ।
डार्क मोड: काम करते समय अपनी आँखों की सुरक्षा करें।
बहुभाषी: 10 से ज़्यादा भाषाओं (जर्मन, अंग्रेज़ी, स्पेनिश, फ़्रेंच, हंगेरियन, इतालवी, जापानी, कोरियाई, पुर्तगाली, रूसी और चीनी) में उपलब्ध।
इस ऐप का इस्तेमाल क्यों करें?
बेकर की प्रतिशत विधि दुनिया भर में इस्तेमाल की जाती है क्योंकि यह आपको ये सुविधाएँ देती है:
गणना में समय बचाएँ।
हर रेसिपी में एकरूपता बनाए रखें।
अनुपात खोए बिना मात्राएँ नापें।
नए फ़ॉर्मूले के साथ आसानी से प्रयोग करें।
खट्टी रोटी बनाने की सामग्री को बिना किसी जटिलता के शामिल करें।
लागत गणना सुविधा के साथ, आप अपनी रेसिपी और अपने व्यवसाय पर पूर्ण नियंत्रण प्राप्त करते हैं, लाभ मार्जिन को अनुकूलित करते हैं और निर्णय लेना आसान बनाते हैं।
शामिल गणना विधियाँ
कुल आटे पर आधारित प्रतिशत: सभी सामग्रियों की गणना कुल आटे के प्रतिशत के रूप में की जाती है। रेसिपी को नापने के लिए आदर्श।
आटे पर आधारित वज़न: आटा आधार (100%) है, और अन्य सामग्री सापेक्ष वज़न के रूप में व्यक्त की जाती हैं। पूरी रेसिपी को प्रभावित किए बिना एक सामग्री को समायोजित करने के लिए बिल्कुल सही।
आटे पर आधारित प्रतिशत: एक पेशेवर विधि जिसमें प्रत्येक सामग्री को आटे के प्रतिशत (100%) के रूप में व्यक्त किया जाता है। इससे रेसिपी को मापना और अनुपात बनाए रखना आसान हो जाता है।
ये विधियाँ लचीली हैं और हर तैयारी में गुणवत्ता और एकरूपता की गारंटी देती हैं, चाहे आप घर पर बेक करें या किसी पेशेवर बेकरी में।
सभी स्तरों के बेकर्स के लिए बनाया गया
पेशेवर और कुशल बेकर्स।
पाककला और बेकरी के छात्र।
घर पर बेकिंग के शौकीन।
उद्यमी जिन्हें रेसिपी और लागत का प्रबंधन करने की आवश्यकता है।
BakeryCalc के साथ, आप विश्वसनीय गणनाओं, सुरक्षित संचालन और उपयोगकर्ता के अनुकूल इंटरफ़ेस के साथ बेकिंग के अपने जुनून को अगले स्तर तक ले जा सकते हैं।
बेकर्स के लिए बनाया गया!
पिछली बार अपडेट होने की तारीख
8 अक्टू॰ 2025