ओडिशा की खाद्य परंपरा बहुत पुरानी है। यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, क्योंकि ओडिया के अधिकांश व्यंजनों में कम मात्रा में तेल और मसालों का उपयोग किया जाता है। पुरी में भगवान जगन्नाथ के प्राचीन मंदिर में पवित्र देवताओं के लिए किए गए 'महा प्रसाद' के माध्यम से दैनिक प्रसाद ओडिशा की खाद्य विरासत को दर्शाता है। ओडिया व्यंजनों को लोकप्रिय बनाने की आवश्यकता है, ताकि इसकी विशिष्टता सभी के लिए जानी जा सके। यह इस ऐप का आदर्श वाक्य है जो वेबसाइट OdiaRecipes.com से लिया गया है।
ओडिआ खाद्य पदार्थों की लगभग सभी श्रेणियों का नुस्खा इस ऐप में उपलब्ध है, जैसे शाकाहारी, मांसाहारी, पिथा (पेनकेक्स), स्वीट व्यंजन, सागा (पत्तेदार सब्जियां) और चावल।
पिछली बार अपडेट होने की तारीख
17 सित॰ 2023