My Pie

la mia torta inc.

इस ऐप्लिकेशन के बारे में जानकारी

टैग्लियो अल्ला रोमाना मूल रूप से कई साल पहले एक ब्रेड रेसिपी से बनाया गया था और इटली के रोम में बेकर्स द्वारा पिज्जा की गुणवत्ता में सुधार किया गया था।

पिज्जा का आटा रोम, इटली के आटे के एक विशेष मिश्रण से बनाया जाता है। रेसिपी में चीनी नहीं डाली जाती है जिससे प्रक्रिया धीमी हो जाती है, इसलिए आटे को बेकिंग चरण के लिए तैयार होने में 48 घंटे लगते हैं जो किसी भी अन्य पिज्जा आटे से अधिक समय लेता है।

हमारे पिज्जा के निर्माण के लिए एक अलग बेकिंग प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। प्रत्येक पिज्जा के ऊपरी और निचले हिस्से को हमारे अद्वितीय इलेक्ट्रिक और पर्यावरण के अनुकूल, इतालवी पिज्जा ओवन में अलग-अलग तापमान स्तरों पर पकाया जाता है!