यह ऐप आपको Brix प्रतिशत को TDS प्रतिशत में बदलने में मदद करता है। यह मुख्य रूप से कॉफी पीसा हुआ अखाड़ा पर केंद्रित है। ऐप किसी दिए गए ब्रिक्स रीडिंग को सही करने के लिए एक बहुपद प्रतिगमन मॉडल का उपयोग करता है। यह मॉडल ब्रिक्स रीडिंग को 0% से 25% तक मानता है, इस प्रकार व्यावहारिक रूप से किसी भी प्रकार की ब्रूफ़्ड कॉफ़ी (पी-ओवर से रिस्ट्रेट्टो तक) को कवर करता है। ऐसा करने के लिए आपको एक सस्ती एनालॉग ब्रिक्स रिफ्रेक्टोमीटर और तापमान रीडिंग के लिए एक हाइग्रोमीटर की आवश्यकता होती है।
इस एप्लिकेशन में उपयोग किए गए अंतर्निहित गणित मेरे काम में वर्णित हैं: हकदार ब्रिक्स टू टीडीएस - एक स्वतंत्र अध्ययन, इस पर उपलब्ध है:
https://www.researchgate.net/publication/335608684_Converting_Brix_to_TDS_-_An_Independent_Study
(DOI: 10.13140 / RG.2.2.10679.27040)
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पिछली बार अपडेट होने की तारीख
16 अक्टू॰ 2020