कौशल परीक्षण - चीनी व्यंजन - शाकाहारी सी स्तर प्रश्न बैंक
चीनी व्यंजन - शाकाहारी ग्रेड सी 507
कार्य वस्तु 02: भोजन की प्रकृति को समझना और खरीदना (86 प्रश्न)
कार्य वस्तु 03: खाद्य भंडारण (70 प्रश्न)
कार्य आइटम 04: खाद्य तैयारी (3 9 प्रश्न)
कार्य आइटम 05: platters और सजावट (11 प्रश्न)
कार्य वस्तु 06: उपकरण और उपकरणों की समझ (62 प्रश्न)
कार्य वस्तु 07: पोषण ज्ञान (73 प्रश्न)
कार्य आइटम 08: लागत नियंत्रण (23 प्रश्न)
कार्य आइटम 10: खाद्य सुरक्षा और स्वास्थ्य ज्ञान (84 प्रश्न)
कार्य आइटम 11: खाद्य सुरक्षा और स्वास्थ्य विनियम (5 9 प्रश्न)
स्रोत: श्रम के कार्यबल विकास एजेंसी कौशल मंत्रालय प्रमाणन केंद्र - टेस्ट संदर्भ
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"कौशल सत्यापन - चीनी व्यंजन - शाकाहारी ग्रेड बी प्रश्न बैंक" भी है, कृपया देखें:
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इसके अलावा, "खाद्य सुरक्षा, स्वास्थ्य और पोषण संबंधित श्रेणी सामान्य विषय प्रश्न बैंक", कृपया देखें:
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पिछली बार अपडेट होने की तारीख
11 मार्च 2018