Just Bake Bread je vaš pametni BESPLATNI asistent za pečenje koji domaći kruh čini jednostavnim, pouzdanim i prilagodljivim. Bez obzira jeste li početnik ili iskusni pekar, naša aplikacija generira personalizirane recepte s preciznim izračunima kako biste svaki put mogli ispeći savršene štruce.
Kako funkcionira:
Donesite svoje odluke – Odaberite veličinu štruce, mješavinu brašna, hidrataciju, stil kore, željenu mrvicu, brzinu pečenja i posudu.
Preuzmite svoj recept – Aplikacija odmah izračunava točnu težinu sastojaka i detaljne upute.
Pecite s povjerenjem – Slijedite jasnu vremensku liniju s uputama za temperaturu i profesionalnim savjetima.
Podijelite ili spremite – Pošaljite svoj recept e-poštom ili ga kopirajte za kasnije.
Što možete peći:
Bijeli, integralni, raženi i pirovi kruh u raznim mješavinama
Mekani, tanki, srednje debeli ili debeli stilovi korice
Sendvič-stil s gustom mrvicom ili otvorenom mrvicom Kruh iz nizozemske peći, lijevanog željeza, Pullman kalupa, čeličnog kalupa ili tave Mogućnosti spore (24-72 sata), srednje (3-4 sata) ili brze (2-3 sata) fermentacije
Ključne značajke:
Automatski izračuni postotka pečenja
Korak-po-korak vremenska crta pečenja s uputama Ciljane unutarnje temperature za savršenu 'pečenost'
Smjernice za metodu pečenja na pari na temelju odabira korice
Mogućnost predfermentacije u bazenu za poboljšani okus
Sažetak pravila pečenja s primijenjenim prilagodbama
Dijeljenje recepata putem e-pošte ili međuspremnika
Čisto, intuitivno sučelje bez oglasa
Savršeno za:
Početnike koji žele sigurne recepte za kruh
Kućne pekare koji eksperimentiraju s različitim brašnom i hidratacijom
Zaposlene ljude kojima je potrebno fleksibilno vrijeme fermentacije
Sve koji vole svježi, domaći kruh bez složenosti
S Just Bake Breadom dobivate više od recepata – dobivate pomoćnika za pečenje koji vas uči znanosti koja stoji iza odličnog kruha, a istovremeno svaki put pruža ukusne rezultate. Preuzmite odmah i počnite peći pametnije.