Jednostavno skenirajte bilo koji crtični kod kako biste u sekundi saznali je li prehrambeni proizvod bez glutena. Radi s milijunima proizvoda. 100% besplatno bez ograničenja i nije potrebna registracija.
Pronalaženje hrane bez glutena nikada nije bilo lakše! Jednostavno preuzmite našu aplikaciju i skenirajte crtični kod kako biste provjerili sadrži li artikl gluten.
Ako proizvod nije pronađen ili mu nedostaju sastojci, možete pomoći drugima tako da ga dodate izravno putem aplikacije. Potpuno opcionalno!
Dizajnirana imajući na umu svakoga, naša aplikacija u skladu je s najnovijim zahtjevima pristupačnosti tako da svatko može koristiti aplikaciju.
Pokušavate li smanjiti gluten, alergični ste na gluten ili znate nekoga tko je? Preuzmite Gluten Free Scanner sada!
Kako koristiti Gluten Free Scanner?
- Preuzmite aplikaciju
- Omogućite pristup svojoj kameri
- Skenirajte crtični kod
- U roku od nekoliko sekundi saznajte je li prehrambeni proizvod bez glutena
Što je bezglutenska dijeta?
Bezglutenska dijeta je plan prehrane koji isključuje hranu koja sadrži gluten. Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, ječmu, raži i tritikaleu (križanac pšenice i raži). Prehrana bez glutena ključna je za upravljanje znakovima i simptomima celijakije (također poznate kao celijakija) i drugih medicinskih stanja povezanih s glutenom. Dijeta bez glutena također je popularna među ljudima kojima nije dijagnosticirano zdravstveno stanje povezano s glutenom. Navodne prednosti dijete su poboljšano zdravlje, gubitak težine i povećanje energije
Što je celijakija?
Celijakija je stanje u kojem vaš imunološki sustav napada vlastita tkiva kada jedete gluten. To oštećuje vaša crijeva (tanko crijevo) pa ne možete unositi hranjive tvari. Celijakija može uzrokovati niz simptoma, uključujući proljev, bolove u trbuhu i nadutost. Celijakija je uzrokovana neželjenom reakcijom na gluten, koji je dijetetski protein koji se nalazi u 3 vrste žitarica:
- pšenica
- jedva
- raž
Gluten se nalazi u svakoj hrani koja sadrži te žitarice, uključujući:
- tjestenina
- kolači
- žitarice za doručak
- većina vrsta kruha
- određene vrste umaka
- neka gotova jela
- Osim toga, većina piva proizvodi se od ječma.
Što uzrokuje celijakiju?
Celijakija je autoimuna bolest. Ovo je mjesto gdje imunološki sustav (obrana tijela od infekcije) greškom napada zdravo tkivo. Kod celijakije, imunološki sustav pogrešno smatra tvari koje se nalaze unutar glutena prijetnjom tijelu i napada ih. To oštećuje površinu tankog crijeva (crijeva), ometajući sposobnost tijela da uzme hranjive tvari iz hrane. Nije posve jasno što uzrokuje da se imunološki sustav ponaša na ovaj način, ali čini se da kombinacija genetike i okoliša igra ulogu.
Liječenje celijakije
Ne postoji lijek za celijakiju, ali slijeđenje dijete bez glutena trebalo bi pomoći u kontroli simptoma i spriječiti dugoročne komplikacije stanja. Čak i ako imate blage simptome, ipak se preporučuje promjena prehrane jer nastavak konzumiranja glutena može dovesti do ozbiljnih komplikacija. To također može biti slučaj ako pretrage pokažu da imate određeni stupanj celijakije čak i ako nemate vidljive simptome. Važno je osigurati da vaša prehrana bez glutena bude zdrava i uravnotežena. Povećanje ponude hrane bez glutena posljednjih je godina omogućilo zdravu i raznoliku prehranu bez glutena.