Počevši od 2008. odveli smo poznato u nepoznato; uzimanje tako uobičajenog goveđeg odreska, omekšavanje, mariniranje s jedinstvenim okusima i posluživanje u našem stilu odrezaka koji cvrči... rezultat?
Baš je palo!
Ubrzo nakon toga postali smo najprepoznatljiviji ležerni restoran za objedovanje bifteka u Ujedinjenom Kraljevstvu.