jastreb je relativno velika ptica koja lovi male životinje. jastrebovi imaju tendenciju da iznenade svoj plijen, nabacujući ga odozgo. među pticama grabljivicama, jastrebovi su srednje veličine, s dugim repovima i zakrivljenim krilima. jastrebovi svoju visoku inteligenciju i oštre oči koriste za lov na manje ptice i sisavce.