Bakery Calculator & Costs

gpzcode

O ovoj aplikaciji

Uz BakeryCalc imate savršen alat za svoje pekarske recepte.
Organizirajte svoje formule, izračunajte pekarske postotke, mjerite količine, upravljajte troškovima i upravljajte predjelima od kiselog tijesta, sve na jednom mjestu.

Glavne značajke

Bakerov kalkulator postotka: unesite svoje sastojke i dobijte precizne omjere kako biste uvijek zadržali istu kvalitetu svojih kruhova.

Upravljanje receptima: stvarajte, spremajte i uređujte svoje pekarske recepte kako biste ih uvijek imali pri ruci.

Izračun troškova: znajte stvarnu cijenu svakog recepta, dodajte profit i profesionalno postavite cijene.

Predjela od kiselog tijesta: stvorite, upravljajte i spremite svoje postavke za korištenje u bilo kojem zanatskom receptu.

Nadjev za tijesto: jednostavno dodajte i izračunajte nadjeve za veću preciznost u svojim formulama.

Automatsko skaliranje: prilagodite svoje recepte u sekundi, bilo da pečete 10 ili 1000 kruhova, održavajući savršene proporcije.

Izvoz u PDF: generirajte dokumente sa svojim receptima, formulama ili predjelima od kiselog tijesta za ispis ili dijeljenje.

Tamni način rada: zaštitite oči tijekom rada.

Višejezično: dostupno na više od 10 jezika (njemački, engleski, španjolski, francuski, mađarski, talijanski, japanski, korejski, portugalski, ruski i kineski).

Zašto koristiti ovu aplikaciju?

Metoda pekarskog postotka koristi se diljem svijeta jer vam omogućuje da:

Uštedite vrijeme na izračunima.

Održavajte dosljednost u svakom receptu.

Skalirajte količine bez gubitka proporcija.

Jednostavno eksperimentirajte s novim formulama.

Uključite predjela od kiselog tijesta bez komplikacija.

Sa značajkom izračuna troškova također dobivate potpunu kontrolu nad svojim receptima i svojim poslovanjem, optimizirajući profitne marže i olakšavajući donošenje odluka.

Uključene metode izračuna

Postoci temeljeni na ukupnom tijestu: svi sastojci izračunati su kao postotak ukupnog tijesta. Idealno za skaliranje recepata.

Mase na bazi brašna: brašno je baza (100%), a ostali sastojci su izraženi kao relativna težina. Savršeno za prilagođavanje jednog sastojka bez utjecaja na cijeli recept.

Postoci temeljeni na brašnu: profesionalna metoda gdje se svaki sastojak izražava kao postotak brašna (100%). Olakšava skaliranje recepata i održavanje proporcija.

Ove metode su fleksibilne i jamče kvalitetu i dosljednost u svakoj pripremi, bilo da pečete kod kuće ili u profesionalnoj pekarnici.

Napravljeno za pekare svih razina

Profesionalni i zanatski pekari.

Studenti kulinarstva i pekarstva.

Ljubitelji domaćeg pečenja.

Poduzetnici koji trebaju upravljati receptima i troškovima.

Uz BakeryCalc svoju strast prema pečenju možete podići na višu razinu, s pouzdanim izračunima, sigurnim operacijama i korisnički prilagođenim sučeljem.

Napravljeno za pekare!

Što je novo

Minor updates.