„SuFu” znači pregled mrtvog tijela i mesa.
Ova je aplikacija namijenjena studentima veterinarske medicine i namijenjena je kao pomoć u pripremi za test higijene mesa. No, može poslužiti i kao podsjetnik u kasnijem profesionalnom životu.
Pokušava se obuhvatiti važna tema koja bi mogla biti relevantna za ispit o higijeni mesa: stvarna klaonica i pregled mesa različitih životinjskih vrsta, popis najvažnijih pravnih osnova, prijevoz zaklanih životinja sa aspektima bitnim za dobrobit životinja i klanje.
Ako imate pitanja, prijedloge za poboljšanje ili prijedloge, kontaktirajte nas.