Bifburger Srl je početna točka strukturiranog projekta koji se temelji na otvaranju niza hamburger restorana u Napulju i progresivno na cijelom nacionalnom teritoriju, također u franšizingu. Nasljednik tradicije, vrijednosti i znanja obitelji Bifulco, aktivne u 'mesnom' sektoru već 130 godina, Bifburger Srl ima za cilj jamčiti proizvode izuzetno visoke kvalitete, s finim mesom, uzgojenim izravno na obiteljskim imanjima i sirevima cijenjen i jedinstven, kao što je Carmasciano pecorino, proizveden na kupljenoj farmi 'Carmasciando'.