Yemeni food

Alhmaidi

Sadrži oglase

O ovoj aplikaciji

Jemenska kuhinja razlikuje se od kuhinje Bliskog istoka po tome što je raznovrsnija, ali uz određeni stupanj regionalnih varijacija, budući da se smatra jednim od temelja tradicionalne arapske kuhinje i neki strani utjecaji pojavljuju se u nekim područjima zemlje, kao što je Otomanski utjecaji na sjeveru, dok se indijsko-mogolski utjecaj pojavljuje u južnim regijama oko Adena. Posluživanje obilne hrane gostima je običaj u jemenskoj kulturi, a jela koja se najčešće jedu diljem Jemena su riža i janjetina.
pokopan
Al-Madfoon je jedno od mnogih arapskih jela koje se priprema od mješavine mesa i riže. Ovo jelo karakterizira tehnika kuhanja u kojoj se marinirano meso kuha u podzemnoj jami gdje se stavlja na pijesak i okruženo ugljenom. Vjeruje se da je ova metoda kuhanja naslijeđena iz beduinskog razdoblja, kada pećnice nisu postojale. Tradicionalno je tu, to je ukusan obrok s mnogo nevjerojatnih okusa.
almandi
Mandi je jemensko nacionalno jelo, a njegova izvorna domovina je provincija Hadhramaut, a sastoji se od janjetine ili piletine, mirisne basmati riže i mješavine raznih začina. U tandooru, posebno dizajniranom otvoru u zemlji prekrivenom blatom i drvenim ugljenom, koji je služio kao peć za meso obješen iznad njega, a zatim zatvoren.
Postoji mnogo jemenskih namirnica kao što su: -
1 - Jemenska košarica
2 - Jemenska Sayadiyah
3 - Jemenski maghroud s piletinom
4 - Mladi kruh
5 - Kaša
6 - Masoub
7 - Šafut
8 - Kelti
9 - Kći pravog jela
Poznat je i po pilećem i janjećem mesu više nego po junetini zbog visoke cijene, a primorje je poznato po jelu od ribe. Što se tiče sira, maslaca i mlijeka, oni su malo poznati u jemenskim začinima, osim mlaćenice koja je jedna od osnova njihove kuhinje.
Morate isprobati ove recepte koje sam prikupio za vas u ovoj aplikaciji i nadam se da će vam se svidjeti.

Što je novo

أدخِل ملاحظات الإصدار أو الصقها للّغة en-US هنا.Modernization