Kalkulator troškova pića profesionalni je kalkulator troškova pića napravljen za barmene, voditelje barova i vlasnike restorana kojima je potrebno točno izračunavanje troškova koktela, troškova točenja i profita po piću - bez proračunskih tablica.
Bez obzira sastavljate li recepte za koktele, određivate cijene jelovnika ili upravljate zalihama u baru, ova aplikacija pomaže vam kontrolirati troškove pića i zaštititi marže brzim i pouzdanim izračunima.
🍸 Ključne značajke
Obračun troškova koktela i pića
Izračunajte ukupni trošak pića, trošak točenja i profit po točenju
Pogledajte trošak po jedinici (fl oz ili ml) za svaki sastojak
Trenutačno prilagodite recepte bez ponovnog unosa podataka
Alati za određivanje cijena i profita u jelovniku
Unesite cijenu u jelovniku i usporedite je s ciljanim postotkom troškova
Pogledajte predloženu prodajnu cijenu kako biste ostvarili svoje ciljeve marže
Brzo uočite podcijenjena ili previše natočena pića
Kontrola otpada i prinosa
Primijenite opcionalni postotak otpada na stvarnu matematiku bara
Skalirajte recepte za pola točenja, dvostruka ili prilagođena volumena
Upravljanje zalihama u baru
Pratite boce prema dobavljaču, veličini, količini i ukupno plaćenom iznosu
Organizirajte žestoka pića, likere, vino, pivo, miksere, sokove, sirupe i ukrase
Saznajte svoj pravi trošak po unci prije točenja
Ugrađeni pretvarači pića
Pretvorba volumena i težine
Pretvorba ABV ↔ Proof
Izračuni gustoće (g/mL)
Dodirnite za brzo kopiranje rezultata tijek rada
Podrška za više valuta
Odaberite svoju zadanu valutu za točno određivanje troškova bilo gdje
Izvoz i dijeljenje
Dijelite specifikacije pića i detalje o troškovima s osobljem ili suigračima
Prilagođeno izvan mreže
Radi bez interneta - savršeno iza šanka ili u skladištu
Opcija bez oglasa
Dostupna je jednokratna nadogradnja za uklanjanje oglasa
🍹 Zašto Kalkulator troškova pića?
Za razliku od proračunskih tablica ili generičkih kalkulatora, Kalkulator troškova pića posebno je dizajniran za određivanje troškova u baru, cijene koktela i upravljanje zalihama pića. Zrcali stvarne tijekove rada u baru tako da možete brže donositi odluke o cijenama i održavati troškove točenja na ciljanoj razini u svakoj smjeni.