Od srpnja 2009. Bülach ima komad prave Italianità na Bahnhofstrasse. Tu se susreću Talijani i svi koji vole Italiju: kuhinja, vina i specijaliteti!
LA TERRA DEL BUON GUSTO je restoran, vinoteka i specijalizirana trgovina. Već neko vrijeme tvrtka vodi i party servis. Prijateljski tim čini obitelj Decarolis.
Mama Maria: ona je dobrog duha, topla, vesela i uvijek u kuhinji, gdje dočarava talijanske delicije poput deserta i uvijek pomaže svom suprugu Mariju, nadarenom kuharu.
Menadžer, konobar, vinski savjetnik i kupac je Rico, sin. On je sve i više u jednoj osobi!
Sva trojica su svoju profesionalnu karijeru započeli u gastronomiji, a nastavili su se razvijati i usavršavati u Italiji i Švicarskoj kroz dugi niz godina, ne gubeći pozadinu svoje domovine Apulije, ljubav prema svojoj zemlji!