Albertengo Panettoni: napravljena od druge tjestenine.
Preuzmite APP da biste katalog Panettoni & Colombe uvijek imali pri ruci. 100% Izrađeno u Italiji.
Dobre stvari po kojima se Albertengo Panettone razlikuje od bilo kojeg panettona uvijek su bile najbolje sirovine. Tvrtka se uvijek brine za odabir najboljih dobavljača, nastojeći stvoriti snažnu vezu s vremenom koja potiče međusobnu i kontinuiranu potragu za kvalitetom.
Tijesto poštuje ovu filozofiju: uvijek se izrađivalo s posebnim kvascem koji ga je potrebno obnavljati svaki dan, čak i u razdobljima kada se ne proizvodi.
Nakon što se sirovine pomiješaju kako bi se oblikovalo tijesto, potrebno je dobrih četrdeset osam sati da postane mekano i ukusno, a sastojci transformirati u izvorni Panettone Albertengo. Tada je vrijeme za pećnicu: mali kruhovi se redaju i strpljivo čekaju da uđu u pećnicu: vrijeme je da postanete dobrota.
Rezultat? Jedinstven i nezaboravan desert u svojoj jednostavnosti, koji spaja tradiciju obitelji pekara s neprestanom potragom za gastronomskom izvrsnošću. Albertengo Panettone garancija je kvalitete: dobrota koju ćemo dati onima koje istinski volimo, dar kojeg se nemoguće odreći.