Kevés városban készítenek olyan jó ételeket, mint Róma. Tulajdonképpen nem, karcold meg; sehol sincs olyan jó étel, mint Rómában. A legjobb római éttermek listájának összeállítása az utazási írások egyik legnagyobb öröme. Persze időnként le kell törölni a csöpögést a billentyűzetről, de ez az északi erőmű a gasztronómiai nagyszerűség hírében áll, amit cseppet sem fújnak túl. Ha ínyenc konyhára vágyik, Róma várja Önt.
Ennek ellenére a római főzésnek van egy otthonos eleme, amelyet gyakran figyelmen kívül hagynak a Michelin-csillagok és a híres szakácsok. Végül is több van ebben a városban, mint a csúcsminőségű gazdagság. Róma egy olyan hely, ahol a környékbeli pizzák és hagyományos trattoriák korábban nem látott magasságokba ugranak, egy olyan város, ahol a nemzetközi ízek rányomták bélyegüket és teszik ezt továbbra is. Látványos ételeket találni itt nem nehéz, de néhány dolgot legalább egyszer meg kell próbálni.
Frissítve:
2022. márc. 31.