Az Interfungi projekt egyik fő célja a vidéki idősek népi örökségének megőrzése, az eltűnés veszélyében, elősegítve a gombavilággal kapcsolatos ismeretek generációváltását a vidéki-városi mikológiai tutor-mentor binomiális létrehozásával. különböző generációk (pl. nagyszülők és unokák) megfigyelői csapatok vagy párok részvételével, amelyek elősegítik a vidéki és városi világ közötti tudáscserét.
A fiatalok bevonása a mikológiai polgártudomány generációjába a mentorok tapasztalataival karöltve lehetővé teszi, hogy egyrészt átadhassák az évek során megszerzett tudást a gombafajok termőképességéről, a termőterületekről és a termelési potenciálról. . Hasonlóképpen lehetővé teszi a közösségi hálózatok és számítógépes alkalmazások használatának átvitelét, amelyek megkönnyítik a projektadatok generálását az unokáktól a nagyszülőkig.