A Champion's Sous Vide Precision tűzhellyel éttermi minőségi ételeket készíthet otthon – minden alkalommal tökéletes eredménnyel! A CHSV510 WiFi funkcióval van felszerelve, extra nagy, 1200 W-os teljesítménnyel. A Sous Vide jelentése "vákuum alatt", és régóta használják éttermekben szerte a világon. Ha először vákuumcsomagolja a húst, halat, csirkét vagy a kívánt ételt, majd leengedi egy tökéletesen temperált vízbe, fantasztikus eredményeket érhet el. Beállítja a Sous Vide készüléket a kívánt hőmérsékletre, a tartály szélére helyezi, elindítja az időzítőt, majd a többi megoldódik magától. Mivel a hőmérséklet teljesen stabil, nem áll fenn annak a veszélye, hogy az ételt addig főzi, amíg meg nem szárad. A hőmérséklet +/- 0,1°C pontosságon belül marad a víz keringtetése miatt. Az étel elkészítése után a Sous Vide-t, ha szükséges, forró serpenyőben megsütjük. Ez ad pl. a steak tökéletes felület.