A Bifburger Srl egy olyan strukturált projekt kiindulópontja, amely egy sor hamburger étterem megnyitásán alapul Nápolyban, és fokozatosan az ország egész területén, franchise keretében is. A Bifulco család hagyományainak, értékeinek és know-how-jának örököse, amely 130 éve tevékenykedik a húságazatban, a Bifburger Srl célja, hogy rendkívül magas minőségű termékeket, finom húsokat garantáljon, közvetlenül a családi birtokokon és sajtokon. értékes és egyedi, mint például a Carmasciano pecorino, amelyet a megszerzett „Carmasciando” farmon állítanak elő.